Panqueques de dulce de leche
Cocinando con Ivonne @cook_2596895
Paso a paso
- 1
Batir los huevos con el azúcar.
- 2
Agregar la leche y la esencia de vainilla y batir.
- 3
Agregar la canela e ir incorporando poco a poco la harina y batir.
- 4
Verificar que no queden grumos con una cuchara.
- 5
Calentar una sartén y agregar un poco de mantequilla.
- 6
Colocar una cucharada sopera de la mezcla en el centro del sartén y mover el sartén en forma circular.
- 7
Dejamos que se cocine por unos minutos y verificamos si está listo y doradora con la ayuda de un cuchillo.
- 8
Cuando este dorado dar la vuelta y dejar que se dore por el otro lado.
- 9
Repetir los pasos con el resto de la mezcla.
- 10
Cuándo tengamos listo todos la s panqueques les untamos crema de leche y los enrollamos.
- 11
Finalmente espolvoreamos azúcar impalpable y servimos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cocinando con Ivonne le encantará ver cómo quedó.
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Comentarios
Me gustaria,una receta salada?de crepe.