Usus pedaaas
Tadinya ngidaam banget usus pedas buatan mamah tapi karna kita LDR-an jadi cuma bisa by phone aja huhu sedihnya, akhirnya pagi2 tlpn mamah buat nanyain resep usus pedas dan rasanya gak kalaah enak sama buatan mamah pedasnya mantaaap👍
Usus pedaaas
Tadinya ngidaam banget usus pedas buatan mamah tapi karna kita LDR-an jadi cuma bisa by phone aja huhu sedihnya, akhirnya pagi2 tlpn mamah buat nanyain resep usus pedas dan rasanya gak kalaah enak sama buatan mamah pedasnya mantaaap👍
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih usus ayam, lalu bejek2 dengan garam setelah itu rebus usus dalam air mendidih(1), tiriskan lalu rebus lagi usus kedalam air mendidih campur dengan salam, sereh, lengkuas(2). Untuk menghilangkan bau pada usus.
- 2
Potong usus kurang lebih 3 cm
- 3
Haluskan bahan2 yang diberi tanda (*)
- 4
Iris menyerong cabai hijau besar
- 5
Masukkan minyak kedalam wajan, setelah minyak panas masukan bumbu2 yang sudah dihaluskan setelah wangi masukkan cabai hijau besar yang sudah dipotong, masukkan air, salam, daun jeruk, sereh (digeprek), garam, gula, kecap.
- 6
Setelah itu masukkan ususnya, rebus hingga airnya menyerap ke usus, lalu hidangkan.
- 7
selamat mencoba:)
Resep Serupa
-
Usus pedas Usus pedas
Karena rumah jauh dari pasar. Jadi Beli usus ayam pas pagi dideket tempat kerja. Tapi karena usus ayam tidak bisa bertahan lama diluar kulkas jadi saya akali dengan beli batu es agar tidakBasi(membiru). Karena baru dimasak sepulang kerja jam 17.00
-
Usus pedas Usus pedas
Dari semalam mikir bagian ayam selain daging apa yg ingin aku masak ...huppp lupaaa...ini dah lama aku ga masak ...akhirnya inget ini dia si usus ayam yg ingin aku masak ...
-
Usus pedas Usus pedas
Ibu saya yang pertama kali mengajarkan memasak kepada saya sehingga saya terinspirasi dan sangat ingin bisa memasak, jadi saya ingin selalu membuat masakaan-masakan yang selalu di buat oleh ibu saya, salah satunya usus pedas ini, dan usus pedas ini salah satu makanan favorit saya 🥰
-
-
-
Usus pedas Usus pedas
pengen buat lauk yg pedas" agar ndk buat sambel 😀, dan masakan ini sukses buat suami makan lebih lahap dr biasanya
-
Usus pedas Usus pedas
Dikulkas ada usus gak kepakai, aslinya si buat campuran tahu mercon berhubung lupa jadi gak kepakek😀😀 dari pada mubadzir dimasak dengan bahan seadanya yang ada dikulkas. Jadi deh sebuah masakan yank lezaat👌
-
-
-
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar