Quesada de café

Carmem
Carmem @mary_carmem
españa. la coruña

Una variante de la quesada esta con café

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Ingredientes

45 minutos
8 raciones
  1. 2huevos
  2. 1yogur natural
  3. 80 gmantequilla
  4. 150 gharina
  5. 250 mlleche
  6. 200 mlcafé
  7. 150 gazúcar

Paso a paso

45 minutos
  1. 1

    En un bol colocamos los huevos, el yogur, ponemos la mantequilla al fuego para derretirla.

  2. 2

    Cuando esté derretida la ponemos en el bol y añadimos el café, el azúcar ,la harina,y el azúcar.

  3. 3

    Batimos todo junto con la batidora hasta que esté todo completamente mezclado.

  4. 4

    Ponemos la mezcla en un molde enharinado y metemos al horno precalentado a 180 grados. Y dejamos unos 40 minutos hasta que esté cuajado.

  5. 5

    Cuando esté totalmente cuajada sacamos del horno dejamos enfriar y servimos.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Carmem
Carmem @mary_carmem
españa. la coruña

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