Quesada

En un bol se casca los dos huevos enteros, con clara y yema.

Le añades toda la tarrina entera de queso philadelphia y el yogurt también entero. (Si se quiere que sepa un poco más a queso se le echa los dos quesitos)

Cogiendo el vasito del yogurt vacío como medida se llena una vez de harina y la echas al bol. Con la misma medida del yogurt una de azúcar y en ese mismo vasito del yogurt dos de leche.

Con todo junto en el bol se bate bien con la batidora.

Se unta una bandeja (ya sea de cristal, aluminio...) de mantequilla para que luego no se pegue la quesada.

Se echa el líquido que hemos preparado antes en la bandeja.

Antes de meter la bandeja en el horno, hay que precalentarlo unos 10 minutos a 200 grados.

Cuando se meta al horno se bajará la temperatura a 180 grados y se dejara la bandeja en el horno unos 30 minutos.

Si no se queda dorada se pone en modo gratinar para que se dore un poco.