Gurame semur santan kuah kuning

Vina
Vina @cook_5983231

suami paling suka sama ikan yang berbenttduk lebar dan pengennya di kuah santan gini... paling lahap untuk berbuka puasa 😊😆 sengaja masak awal supaya gak ribet dgan urusan anak bayi nanti sore 😙

Gurame semur santan kuah kuning

34 orang berencana membuat resep ini

suami paling suka sama ikan yang berbenttduk lebar dan pengennya di kuah santan gini... paling lahap untuk berbuka puasa 😊😆 sengaja masak awal supaya gak ribet dgan urusan anak bayi nanti sore 😙

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

7 menit
2 porsi
  1. 1 ekorukuran sedang ikan gurame segar
  2. 1 ruaskunyit
  3. 1 ruasjahe
  4. 2 siungbawang merah
  5. 3 siungbawang putih
  6. 7 bijicabe merah kering
  7. 1 bijikemiri
  8. 1 ruaslengkuas/laos
  9. sedikitjintan putih
  10. sedikitketumbar
  11. minyak goreng untuk menumis bumbu halus
  12. 5 lembardaun salam
  13. 3 batangdaun salam
  14. 1 bungkussantan kara
  15. secukupnyagaram
  16. secukupnyapenyedap rasa ayam

Cara Membuat

7 menit
  1. 1

    Bersihkan dan cuci bersih ikan

  2. 2

    Haluskan bumbu halus

  3. 3

    Tumis bumbu halus sampai harum kemudian masukan daun salam dan serai yang sudah di geprek selanjutnya masukan santan kara tambahkan air secukupnya masak hingga mendidih masukkan ikan gurame masak hingga kuah mengental.... taraa finish selesai jadi deh 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Vina
Vina @cook_5983231
pada

Komentar

Resep Serupa