Gurame kuah kuning

jessie nathania
jessie nathania @cook_4843927
jakarta

Cerita nya td kesiangan bingung mau msk apa, liat di tkg ikan ada gurame..pas udh di beli bingung mau di apain, pgn nya yg sekalian bisa di mkn ank2 jg..biar hemat tenaga, buka cookpad jd terinspirasi resep nya bunda noer ainy..udh lama jg ga msk yg berkuah2 santan.hehe..sesekali gpp yess..asal jgn sering2 ntr makin ke kanan timbangan😃 mknya lgsg aja tanpa basa basi cuss ke dapur.

Gurame kuah kuning

Cooksnap dari Rio Ferdian untuk resep Gurame kuah kuning
jessie nathania
jessie nathania @cook_4843927
jakarta

Cerita nya td kesiangan bingung mau msk apa, liat di tkg ikan ada gurame..pas udh di beli bingung mau di apain, pgn nya yg sekalian bisa di mkn ank2 jg..biar hemat tenaga, buka cookpad jd terinspirasi resep nya bunda noer ainy..udh lama jg ga msk yg berkuah2 santan.hehe..sesekali gpp yess..asal jgn sering2 ntr makin ke kanan timbangan😃 mknya lgsg aja tanpa basa basi cuss ke dapur.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 600 grikan gurame, bersihkan potong sesuai selera
  2. 1 batangkemangi(aku td 2)
  3. 3daun jeruk
  4. 1 buahtomat potong2
  5. 1jaruk nipis(aku skip)
  6. 500 mlsantan
  7. Bumbu halus:
  8. 5 siungbawang merah
  9. 2 siungbawang putih
  10. 1 sdtketumbar
  11. 1 sdtterasi
  12. 2 cmkunyit
  13. 3 butirkemiri
  14. 2cabe rawit merah(aku skip)
  15. Secukupnya: gula, kaldu, garam
  16. Optional: cabe rawit, cabe merah, cabe ijo utuh

Cara Membuat

  1. 1

    Lumuri ikan yg sudah di bersihkan dg garam & jeruk nipis..lalu goreng stngah matang..sisihkan

  2. 2

    Ulek bumbu..lalu tumis hingga harum.

  3. 3

    Tambahkan santan & daun jeruk.

  4. 4

    Tambahkan perasan jeruk nipis & irisan tomat, garam, gula, & kaldu bubuk.

  5. 5

    Masukan cabe utuh & ikan..msk dg api kecil saja supaya ikan tdk hancur..masak sampai air nya agk susut. Tes rasa..tambahkan daun kemangi.

  6. 6

    Sajikan

    Foto langkah ke 6 dari resep Gurame kuah kuning.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Cooksnap dari Rio Ferdian untuk resep Gurame kuah kuning

Cooksnap (1)

Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
jessie nathania
jessie nathania @cook_4843927
pada
jakarta
jess_grace_01
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Srabi
  2. 868. Set Menu Ultah : Base cake Brownies Kopi,Butter Cream Kokoh dan Lembut, dan Oreo Frappuccino
  3. 374. Bubur Ayam Kuah Kuning
  4. Klapertart Kismis dan Almond
  5. Bolu kukus ketan hitam mini isi keju
  1. Ayam panggang bumbu balado
  2. Cumi crispy hitam saus asam manis
  3. Nastar with selai nanas home made
  4. Martabak telur mini