ĐẬU SỐT CÀ CHUA THỊT BẰM.
Lần đầu tiên làm món này, cũng hồi hợp sợ không ăn được nhưng hên là mọi thứ suôn sẻ, món ăn thơm ngon cũng giống giống như lần mình đi ăn Buffet gặp món này. Mọi người thử xem có gì góp ý với mình với hihi
ĐẬU SỐT CÀ CHUA THỊT BẰM.
Lần đầu tiên làm món này, cũng hồi hợp sợ không ăn được nhưng hên là mọi thứ suôn sẻ, món ăn thơm ngon cũng giống giống như lần mình đi ăn Buffet gặp món này. Mọi người thử xem có gì góp ý với mình với hihi
Hướng dẫn cách làm
- 1
Rửa đậu cho sạch rồi bỏ lên nồi cơm điện, nấu đậu như nấu cơm, nên bỏ nhiều nước vì đậu hút nước, chờ đậu chín.
- 2
Hành tỏi băm nhuyễn, cho 1/3 hành tỏi vào thịt, nêm gia vị thêm muối, tiêu, hạt nêm vào.
- 3
Rửa cà chua, xắc hạt lựu nhỏ nhỏ.
- 4
Bật bếp lên xào, cho bơ vào tầm 2 muỗng cà phê, rồi cho 1/3 hành tỏi vào phi thơm, xong bỏ thịt vô xào cho săn thịt. Rồi cho thịt ra ngoài tô.
- 5
Tiếp tục làm với cà chua, bỏ 1/3 phần hành tỏi còn lại vô cùng với dầu ăn (tầm 3 muỗng cà phê), phi lên cho thơm, bỏ cà chua vào, đậy nắp lại cho cà chua mau nát. Nấu tầm 15p rồi bỏ thịt vào, nêm cho vừa ăn.
- 6
Trong thời gian đó, bạn nào muốn ăn kèm với nui hay mì ý có thể tranh thủ luộc mì hay nui nhé.
- 7
Tiếp tục cho đậu đã nấu nhừ vào trong nồi sốt cà chua.
- 8
Cuối cùng cho thêm tương cà vào, liều lượng tùy vào sở thích từng người. Nên bỏ tương cà vào cuối cùng để tránh tương bị chua gắt. Cho thêm chút bơ nữa nếu thích.
- 9
Thêm nước vào nếu nó sệt quá, hoặc nếu bạn muốn chấm bánh mì.
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Các Món Tương Tự
-
Sườn chay chiên sốt chua ngọt Sườn chay chiên sốt chua ngọt
Mọi lần nhà mình nấu sườn chay thì chỉ biết chiên lên thôi. Lần này làm thử món mới xem sao nè.#ebepvang
-
Cá diêu hồng phi lê chiên giòn sốt chua ngọt Cá diêu hồng phi lê chiên giòn sốt chua ngọt
Món này mình được ăn lần đầu tiên từ bà nội và nó cũng là một trong những món ưa thích của mình. Mọi người thử làm cùng mình nhé.
-
Đậu sốt cà chua Đậu sốt cà chua
Mình lần đầu đăng bài chưa chuẩn bị hình ảnh đầy đủ có gì sai sót mọi người góp ý giúp em ạ
-
Mì Ý sốt cà chua bò bằm Mì Ý sốt cà chua bò bằm
Cứ tới thứ sáu, vẫn câu hỏi quen thuộc của mình cho thằng nhỏ :”)Mình: Cuối tuần này muốn ăn gì?Thằng nhỏ: Mì Ý điVậy là triển thôi:”))) Kiểu những món ăn đầy ắp kỉ niệm luôn bắt đầu với câu hỏi như vốn dĩ đầy thường tình như thế. Với mình vậy là đủ là hai ngày cuối tuần yên bình bên cu cậu:3P/s: thật ra là luôn search google đầu tiên cách nấu để mà đọc đọc rồi chọn lọc ra hehe
-
Nui sốt cà + thịt chiên Nui sốt cà + thịt chiên
Hôm nay thứ 7 cuối tuần, tủ lạnh cũng chẳng còn gì nhiều nên nấu món này thôi, nguyên liệu đơn giản, không mất nhiều thời gian, ăn ngon~
-
Mỳ Ý Hải sản sốt cà chua Mỳ Ý Hải sản sốt cà chua
hiii, vào một ngày mưa, mình thèm mỳ ý quá nhưng sốt bò bằm thì hơi cũ. Thôi mình làm cho nó mới hen! 1 phần là do mình ngán sốt bò bằm quá rồi, 1 phần là thèm hải sản. Nên mình quyết định làm ra món này !! Tự chế nhưng ăn cũng rất gì và này nọ nhaa
-
Mỳ Ý sốt Bò Mỳ Ý sốt Bò
- Món mỳ “kinh điển” đã chinh phục khắp mọi nơi trên thế giới, nay sẽ có mặt ngay trên bàn ăn của bạn, do chính tay bạn nấu!- Mình rất thích làm món này cho gia đình vào dịp cuối tuần, món ăn vừa ngon, vừa dễ chế biến, thích hợp cho các ông bố trổ tài nữa chứ.
-
Đậu hũ sốt trứng cà chua Đậu hũ sốt trứng cà chua
Bữa nay là ash wednesday hay tiếng việt là thứ 4 lễ tro bên đạo công giáo. Mình vào cookpad để kiếm ý tưởng làm món chay cho gia đình và gặp công thức đậu hũ sốt chua cay của cô bạn! Thế là mình nảy ra ý tưởng làm món này! Ngon bổ rẻ, vì tổng cộng tất cả nguyên liệu hết có 50,000VND mà 4 người ăn no, món chay nhưng bao ngon và tốn cơm nhé! ;) bạn nào ăn chay theo trường phái kiêng trứng thì có thể thay bằng nấm cho ngon hen!
-
Vào bếp cùng con: mì Ý sốt kem làm từ trứng, sữa, bột mì, dầu ăn, nước mắm và muối Vào bếp cùng con: mì Ý sốt kem làm từ trứng, sữa, bột mì, dầu ăn, nước mắm và muối
Con thèm mì ý sốt kem, và mẹ thì muốn thử xem mình có làm ra được những sợi mì ý mỏng dẹt như trong phim người ta làm không, và thế là món này ra đời, để cả mẹ và con đều được chơi :DBí quyết khiến con thích món mì ý sốt kem của mẹ hơn ở tiệm vì mình dùng nước mắm để nêm chứ không dùng muối và phô mai. Nên chỉ cần sữa, không có kem béo cũng vẫn ngon.Ngoài ra, mấy bạn nhỏ thích lạp xưởng nên cho thêm vào, chứ món này không cần lạp xưởng vẫn ngon rồi nhé! Và nếu phải chọn giữa xúc xích ăn liền và lạp xưởng thì lạp xưởng vẫn đỡ hại cho sức khoẻ hơn xúc xích ăn liền ạ.#ebepvang -
Thịt xay viên sốt cà chua (xíu mại) Thịt xay viên sốt cà chua (xíu mại)
Hồi xa xưa có một lần đi đường gặp bác bán bánh mì xíu mại trên hai gánh trên vai. Mình lúc đó không đói nhưng nhìn ngon quá thèm nên đã mua 1 ổ để thưởng thức. Và đó là ổ bánh mì xíu mại ngon nhất mình được ăn trước giờ! Viên xíu mại đẫm cà chua, lẫn mỡ, vừa mềm vừa béo chứ không khô tí nào!Bữa nay mình nhớ lại hương vị đó và làm thử, và rất may là ra rất giống!#onhanauan -
Mì ý thịt viên Mì ý thịt viên
Đây là món mì ý đầu tiên em làm khoảng 2 năm trước lúc em còn mới vào năm 2 đh. Chắc nhiều anh chị đã biết làm nên có gì hãy góp ý cho em nhé. Em cám ơn ^^
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận