Mousse de chocolate Raw
Claudio Hall @cook_2564997
Postre CrudiVegano, Vegano, Sin Gluten, Sin Lácteos, Sin Azúcar Refinada y Libre de Productos Animales
Mousse de chocolate Raw
Postre CrudiVegano, Vegano, Sin Gluten, Sin Lácteos, Sin Azúcar Refinada y Libre de Productos Animales
Paso a paso
- 1
Colocar los dátiles, el jarabe de agave y la vainilla en un procesador de alimentos y procesar hasta obtener una consistencia suave
- 2
Añadir el aguacate y la cacao en polvo y procese hasta lograr una consistencia cremosa
- 3
Ocasionalmente detener para limpiar las orillas del procesador con una espátula e integrar bien todos los componentes
- 4
Añadir el agua hasta lograr la consistencia deseada
- 5
Sirva a temperatura ambiente o frío
- 6
Almacenada en un contenedor cerrado en el refrigerador el mousse de chocolate puede durar hasta 7 días, si se guarda en el congelador puede durar 2 semanas
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Claudio Hall le encantará ver cómo quedó.
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