Udang Goreng Tepung Pedas

Belajar Memasak
Belajar Memasak @cook_2575807

You will love the "kriuk" and the delishh of this shrimps ❤️❤️ . Ketagihan2. 😄

Udang Goreng Tepung Pedas

You will love the "kriuk" and the delishh of this shrimps ❤️❤️ . Ketagihan2. 😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 porsi
  1. 500 gramudang sedang, kupas
  2. 2 sdtgaram
  3. 2putih telur, kocok lepas
  4. Minyak untuk menggoreng
  5. Tepung Bumbu (Aduk jadi 1) :
  6. 50 gramtepung beras
  7. 2 sdtcabai bubuk
  8. 1 sdttepung kanji
  9. 1/4 sdtgaram
  10. 1 sdtlada bubuk

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Cuci udang, kupas badan dan buang kepalanya. Lumuri dengan garam, sisihkan selama 30 menit.

  2. 2

    Celup udang ke dalam putih telur, kemudian gulingkan ke dalam tepung bumbu.

  3. 3

    Panaskan minyak goreng yang banyak, gunakan api sedang. Maskkan udang bertepung, goreng sampai ½ matang, angkat dan tiriskan.

  4. 4

    Kecilkan api, masukkan kembali udang secara bertahap ke dalam minyak di wajan. Goreng sampai kering, angkat dan tiriskan. Sajikan selagi hangat. Menggoreng dua kali akan membuat gorengan menjadi lebih kriuk-kriuk. 👍 Selamat Memasak! 💕😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Belajar Memasak
Belajar Memasak @cook_2575807
pada
Instagram : @belajarmemasak || Anak muda yang sangat mencintai panci, kuali, pisau dan teman2nya didapur 😊
Lebih banyak

Resep Serupa