Queque chocolate caramelo naranja
Valentina Román @vlerom
Paso a paso
- 1
Batir los huevos con azúcar, agregar harina, polvo royal, aceite, chocolate o vainilla e ir agregando la leche hasta que quede una mezcla homogénea (ni aguada ni pesada)
- 2
Aplicar aceite en el molde
- 3
Aplicar el azúcar a un sartén o a una olla pequeña hasta que se forme caramelo y exprimir el jugo de naranja con el caramelo y mezclar.
- 4
Aplicar el caramelo con jugo de naranja al molde ya enmantequillado o aceitado
- 5
Cortar rodajas de naranja y ponerlas sobre el caramelo
- 6
Vaciar la mezcla de queque sobre el caramelo y las naranjas
- 7
Llevar al horno por 30 a 40 minutos revisando con un moldadientes hasta que salga sin mezcla de queque
- 8
Desmoldar y dejar enfriar
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Valentina Román le encantará ver cómo quedó.
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