Bola-bola Macaroni

Sisca
Sisca @cook_7931176
Tanjungpinang, Kepulauan Riau

Jadi awalnya aku coba2 buat ini cuma untuk santai sore. Nah terus temen kantorku main kerumah, dia bilang enak. Gatau idenya muncul dari mana, temen aku langsung share ke sosial media dan alhamdulillah banyak banget yang respon dan mesen. Mulai dari yang untuk sarapan anak-anak sekolah, arisan, dan untuk cemilam sehari2.

Bola-bola Macaroni

17 orang berencana membuat resep ini

Jadi awalnya aku coba2 buat ini cuma untuk santai sore. Nah terus temen kantorku main kerumah, dia bilang enak. Gatau idenya muncul dari mana, temen aku langsung share ke sosial media dan alhamdulillah banyak banget yang respon dan mesen. Mulai dari yang untuk sarapan anak-anak sekolah, arisan, dan untuk cemilam sehari2.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 100 grmacaroni
  2. 75 grsusu cair
  3. 1/2 buahbawang bombay yang telah diiris
  4. sesuai seleradaging sapi asap/ kornet sapi
  5. 2 sdmtepung terigu
  6. secukupnyaBubuk pala
  7. sesuai selerakeju parut
  8. 1 bungkusmasako rasa sapi
  9. 1/2 sdtMerica
  10. secukupnyaTepung Roti
  11. 1 butirTelur untuk membalur
  12. secukupnyaMargarin

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan air dalam panci, tunggu hingga mendidih kemudian masukkan macaroni. Tips agar macaroni tidak lengket dengan menambahkan sedikit garam dan minyak makan saat merebus. Setelah lembut angkat dan tiriskan.

  2. 2

    Lelehkan margarin kemudian masukkan bawang bombay, tumis hingga harum kemudian masukkan daging sapi asap atau kornet aduk rata. Tambahkan tepung terigu dan masukkan susu sedikit demi sedikit. Kemudian masukkan masako rasa sapi, merica, bubuk pala aduk hingga rata. Kemudian masukkan macaroni. dan matikan api.

  3. 3

    Setelah adonan masak, cetak macaroni bebentuk bola-bola kecil.

  4. 4

    Siapkan 2 tempat berbeda, yang 1 untuk telur kocok dan yang 1 nya lagi untuk tepung roti.

  5. 5

    Pertama celupkan bola-bola macaroni yang sudah dibulatkan tadi ke dalam tepung roti, kemudian angkat dan masukkan ke dalam kocokan telur dan lanjutkan lagi mencelupkan pada tepung roti. lakukan sampai semua adonan habis.

  6. 6

    Dan yang terakhir goreng bola-bola makaroni dengan api sedang. Macaroni siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sisca
Sisca @cook_7931176
pada
Tanjungpinang, Kepulauan Riau

Komentar

Resep Serupa