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Ingredientes

3 horas
6 personas
  1. 1/2 cucharaditaazúcar
  2. 1 cucharadalevadura granulada
  3. 1/4 tazaagua tibia
  4. 1 cucharadasal
  5. 1 tazaagua o leche tibia
  6. 3 tazasharina de trigo
  7. 3 cucharadasaceite de oliva

Paso a paso

3 horas
  1. 1

    En primer lugar debemos activar la levadura. Ponemos en el 1/4 de taza de agua tibia, la levadura y el azúcar, dejamos reposar aproximadamente cinco minutos hasta que doble el tamaño. reservar.

  2. 2

    En un bowl ponemos el harina, la levadura activada, el agua o leche, la sal y el aceite y juntamos todos los ingredientes hasta formar una masa homogénea que no se peguen en las manos. si es necesario agregar más líquido o más harina.

  3. 3

    Cuando tenemos el bollo listo debemos dejar reposar por una hora en un lugar cálido la masa. debe estar envuelta en un repasador o mantel.

  4. 4

    Sacamos la masa y amasamos durante 10 minutos de forma vigorosa. disponemos el bollo en el molde enharinado y dejamos reposar por una hora más.

  5. 5

    Finalmente horneamos por 40 minutos a fuego medio 220° y a disfrutar! 😊

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Comentarios

Escrita por

María José
María José @cook_6449946
Chile 🇨🇱
Cocinar me hace feliz 😊🌸🌼🌺🤩IG: @majo.b.a 👇🏼Me gusta leer, escribir, hacer manualidades y pilates, tomar fotos y jardinear.Enamorada de la vida y de mi familia 👨‍👩‍👧‍👧🐶🐶
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