Udang Saus Pedas Manis

11 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

tumis
  1. 200 grudang, buang kepala
  2. 15 buahcabe merah
  3. 4 siungbawang putih
  4. 4 siungbawang merah
  5. 1 buahtomat
  6. 1 batangsereh
  7. 2 lembardaun jeruk
  8. 5 sdmsaus tomat
  9. 2 sdmsaus sambal
  10. 1 sdtlada bubuk
  11. secukupnyagaram
  12. secukupnyagula
  13. secukupnyaair
  14. 1 buahbawang bombay
  15. 3 buahcabe hijau

Cara Membuat

tumis
  1. 1

    Haluskan bawang merah, bawang outih, cabe merah dan tomat.

  2. 2

    Geprek sereh. Sobek" sedikit daun jeruk. Iris bawang bombay sesuai selera dan cane hijau.

  3. 3

    Tumis bumbu halus lalu masukkan sereh dan daun jeruk. Masak hingga matang.

  4. 4

    Tambahkan sedikit air. Masukan garam, gula, lada, saus tomat dan sambal. Aduk rata

  5. 5

    Masukan udang. Tunggu hingga udang matang dan kuah mengental. Masukkan cabe hijau dan bawang bombay. Aduk hingga bawang bombay layu. Tes rasa. Sajikan 😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Catur Purwanti
Catur Purwanti @cook_5887530
pada
Bandar Lampung

Komentar

Resep Serupa