Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
5 porsi
  1. 1 kgikan nila...bersihan, ambil bagian badannya aja, potong2
  2. 5 bijibawang putih
  3. 5 bijibawang merah
  4. 3cabe merah, rebus sampe matang
  5. 4 ruasjahe
  6. 4 ruaskunyit
  7. 1 sdtmerica
  8. 1 sdtketumbar
  9. 2 helaidaun salam
  10. 4 ruaslengkuas, keprek
  11. 1 batangserai, keprek
  12. 1tube santan kara 65ml, cairkan dgn air panas 500ml/1lt
  13. 2 sdtgaram
  14. 5 sisirgula merah
  15. secukupnyaminyak goreng
  16. 4-5cabe hijau, potong2 3 cm

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Goreng ikan(tawar) sambil tumbuk semua bumbu. Kmd Iris tipis bawang merah

  2. 2

    Tumis bawang merah setengah matang. Tambahkan bumbu yg udh ditumbuk, dan bumbu2 lainnya sampai wangi

  3. 3

    Tuangkan santan...masak sampe mendidih kmd masukan potongan ikan yg udh digrng, potongan cabe hijau lalu didihkan 1 kali lg...

  4. 4

    Selesai..jadi dehhh

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Viva Ferra
Viva Ferra @cook_7688711
pada

Komentar

Resep Serupa