Menu makan suang hari ni...😋😋

Dapat ikan dari tetangga yg sering banget mancing, dan alhamdulillah anak-anak juga suka ikan.. Akhirnya diolah aja yg bisa buat maem anak-anak.. Akhirnya pilihannya di " Nila bumbu rujak" Nglawuhi teman2 dan bakalan ngabisin nasi hangat dech..

Bapak g bisa makan ikan goreng yg garing ya saya kuah ajj

Me & suami emg suka nya yg hot2 kalo gk hot rasany kurang pas😁

Salah satu masakan kesukaan suami, hehehee....

Perdana bikin nila bumbu rujak, biasanya bikin telur bumbu rujak. Kata anak bungsu, "ikannya enak pake buanget" 😂😍❤.

Cuma tinggal segini aja buat di Poto cantik..😁🤭Pasukan keburu pada ga sabar pengen segera di santap setelah matang..Ya lumayan lah ya masih bisa pocan daripada lumanyun ga sama sekali😂.Pas punya stok seekor ikan nila besar di kulkas, bingung dimasak apaJadi deh punya ide di masak bumbu rujak aja yang simpel dan sat set mateng🤗#week23#BALONChallenge #KeberuntunganTahunNaga#Timlo_KeberuntunganDitahunNaga#Timlo_TimCookpadSolo#Timlo_PosbarBengawanSolo#CookpadCommunity_Solo#olahanikan

Siapa yang suka ikan nila?Duhh ini tuh ikan andalan kalo sudah kehabisan ikan ikan laut yang lain...Suka banget beli ikan nila yang Masih hidup, duh ini tuh dibumbu apa aja pasti enak..Kali ini aku nyoba pake bumbu rujak yang sering berseliweran di intagram.. bumbunya top deh..bikin nagih nambah terus ..Nah ini aku bikin gak terlalu pedas ya.. nah kalo mau yg pedas bisa ditambah cabe rawit aja.(Maaf ya ikan nila nya kepoto semua, yang dimasak cuma setengah hihi maklum untuk stok Kulkas besok lagi mak🤭)#RecookBubuhanKaltim#BubuhanKaltim#CookpadIndonesia#KulaEtamCoCok#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_berau #CookpadCommunity_tanjungredeb#PejuangGoldenBatikApron#MeolahCaruan_BumbuMarinasi#BumbuMarinasi#KulaEtamCoCok#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#PejuangGoldenBatikApron

Masih teringat sekali dulu pertama kali masak ikan bumbu rujak ini sampe dimasak dua kali😅 maklum lah ya.. 6th lalu masih belum terbiasa berkantor didapur😂 berawal dari keinginan masakin suami tercinta selain nasi goreng dan telur😅 ahirnya mintalah resep ke sahabat yg buka usaha ketering, dengan resep dan penjelasan yg detail dg pede mulai memasak menu ini😂 dan hasilnya.. kuah udah abis tp bumbu belum merasuk ke ikannya🤭😆 waduw galau lah ni hati mamak harus gmn, ternyata mendengarkan teori lebih mudah dr pd prakteknya😆 mas suamik pas pulang makan siang mah bilang enak2 saja karna pasti untuk menyenangkan hati istrinya ini yg sudah berusaha memasak agar tidak patah semangat😝#bringbackmemories lop deh sm mas suamik😍😘 tapi tetaplah hati ni masih ngeganjel knp bisa begini🤣 dan ahirnya saya terpikir ide bikin ulang bumbunya lagi, dan saya masak lagi lah itu ikan😄 saya banyakin kuahnya biar terendam semua, dimasak dg api sedang hingga kuah menyusut kembali😄 syukurlah dengan dimasak ulang rasa masakannya jauh lebih baik😂 setidaknya saat makan malam pujian dr suami bikin hati semangat memasak unt hari esok😂. Dari pengalaman itu dan masih banyak lagi try error masakan lainnya.. Saya jd banyak belajar untuk lebih baik lagi dalam menyajikan masakan untuk keluarga😁 setidaknya sekarang sudah tidak pernah lagi harus masak ulang begitu😆 memasak tdk hanya dr skill tp jg dari hati😍😍 krn masakan untuk keluarga itu isinya 30% makanan 70%nya cinta☺😍😘

Masakan ibu terfavorit, beda ikannya aja. Lebih enak pake kakap.Kaya bumbu kuning cuma pake santen dan pedas. Tapi kalo di solo dan sekitarnya namanya bumbu rujak. Yummy yummy