Babi Rica

Cooksnap dari April 921 untuk resep Babi Rica
Cooksnap dari April 921 untuk resep Babi Rica
Cooksnap dari Mayasari Santoso untuk resep Babi Rica
Igna Cooking
Igna Cooking @cook_2570510
Cookpad Buka di Aplikasi Cookpad
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

40 menit
5 porsi
  1. 500 grdaging babi
  2. 5 lbrdaun jeruk
  3. 1 bhjeruk nipis, ambil air nya
  4. 2 bhtomat, dipotong-potong
  5. Secukupnyagaram, gula pasir, penyedap
  6. Bumbu yang dihaluskan :
  7. 10 bhbawang merah
  8. 3 bhbawang putih
  9. 10 bhcabe merah keriting
  10. 5 bhcabe merah besar
  11. 10 bhcabe rawit
  12. 5 cmjahe
  13. 5 cmkunyit
  14. 2 btgsereh, ambil bagian putih nya
  15. Secukupnyaair
  16. Secukupnyaminyak untuk menumis

Cara Membuat

40 menit
  1. 1

    Potong babi sesuai selera. Cuci bersih, tiriskan dan sisihkan

  2. 2

    Tumis bumbu yang dihaluskan hingga wangi. Tambahkan daun jeruk, tomat yang sudah dipotong-potong

  3. 3

    Masukkan babi nya, aduk rata. Beri sedikit air. Masak hingga daging empuk dan bumbu meresap. Bila daging sudah empuk, tambahkan perasan air jeruk nipis, garam, gula pasir, dan penyedap. Koreksi rasa nya. Babi rica siap untuk disajikan

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap (10)

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Komentar

Ditulis oleh

Igna Cooking
Igna Cooking @cook_2570510
pada
Kumpulan resep selera keluarga. Senang bisa membahagiakan keluarga dengan masak & membuat kue sendiri. Instagram @igna.cooking
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Choco Banana Brownies Devi dr
  2. Brownie Burn Cheese cake Heni Absari
  3. Es Timun Suri Naga kelapa Muda Kaivan Mom
  4. 233. Es Buah de Coco Anyes Luvblu
  5. Selai strawberry Kaivan Mom
  1. Lemon Slice Cakes Paula Anindia Sutrisno
  2. Sop Tetelan Sapi Ry's Kitchen
  3. Asam Padeh Ikan Patin Dini Prayita
  4. Oseng pare ati ayam pedas Oemmoe faiz