Rajungan Yummy

Disamping menulis maka hobbyku yang lain adalah memasak. Aku sangat suka masakan Arab, Asia, dan Western. Ketika masih bekerja di UAE ada seorang sahabat asal Philipine membuat rajungan isi ala Mesir ( karena suaminya orang Mesir). Aku perhatikan cara dia membuat tapi rasanya koq gimana gitu. Lalu aku coba modifikasi dengan membuat resep sendiri. Ternyata sesuai banget dengan lidah Indonesiaku yang doyan pedas.
Setelah pindah ke Australia saya masak rajungan yummy ini untuk suami. Wah senengnya suamiku. Katanya "Enak banget kagak pake ribet berantem sama cangkang rajungan"
Biasanya rajungan hanya direbus, saus tiram, saus padang atau daging rajungan dibuat bakwan. Kali ini beda ya, judul resep Rajungan Yummy. Yuk dicoba resepnya. Bumbu terpenting dalam memasak adalah BUMBU CINTA…
Rajungan Yummy
Disamping menulis maka hobbyku yang lain adalah memasak. Aku sangat suka masakan Arab, Asia, dan Western. Ketika masih bekerja di UAE ada seorang sahabat asal Philipine membuat rajungan isi ala Mesir ( karena suaminya orang Mesir). Aku perhatikan cara dia membuat tapi rasanya koq gimana gitu. Lalu aku coba modifikasi dengan membuat resep sendiri. Ternyata sesuai banget dengan lidah Indonesiaku yang doyan pedas.
Setelah pindah ke Australia saya masak rajungan yummy ini untuk suami. Wah senengnya suamiku. Katanya "Enak banget kagak pake ribet berantem sama cangkang rajungan"
Biasanya rajungan hanya direbus, saus tiram, saus padang atau daging rajungan dibuat bakwan. Kali ini beda ya, judul resep Rajungan Yummy. Yuk dicoba resepnya. Bumbu terpenting dalam memasak adalah BUMBU CINTA…
Cara Membuat
- 1
Campurkan daging rajungan dengan bumbu bumbu, wortel dan daun bawang iris.
- 2
Pisahkan putih dan merah telur, masukan merah telur kedalam campuran daging rajungan. Aduk hingga rata
- 3
Siapkan batok rajungan, isi dengan daging rajungan, celupkan ke putih telur, lalu lapisi dengan bubuk roti.
- 4
Goreng dengan minyak sedang, daging menghadap ke atas, siram siram dengan minyak panas. Angkat, tiriskan dan hidangkan. Gampangkan? Silahkan dicoba ya....
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Rajungan Crispy Rajungan Crispy
Berhubung rajungannya kecil kecil bgt jadi bikin gini aja deh biar bisa kemakan semua 😆 Sherif_1919 -
Rajungan santan Rajungan santan
Nemu rajungan segar pas dipasar,murah pula,.. lomba masak sma suami yg ini resep suami,eh kok malah endul..catet lah biar g lupa...Meskipun penampilannya g menarik dan g banyak bumbu tp ini aseli juwara,dan mudah dibuat😅😅🤤👍.Tinggal tambah nasi anget. mami azka -
-
Rajungan Masak Enak Rajungan Masak Enak
Coba coba masak Rajungan. semoga resep nya cocok di lidah ya.. jgn lupa share foto recook masakan mu.. 😍Arwani Dewi
-
Rajungan rebus Rajungan rebus
Kalau sudah summer Di Uk Di Asian grocery banyak banget yang jual ini ,saya adalah fans berat jadi kalau sudah ada ini Di toko suka kalap , daging nya itu gurih jadi buat saya sih ya Di rebus dengan bumbu indonesia itu udah paling top, karena saya nggak suka pakai saus macam macam yang overpower rasa daging rajungan ini Dapur Dini -
Rajungan Asam Pedas Manis Rajungan Asam Pedas Manis
Lihat menu kepiting sliweran di fyp t*t*k, jadi pengen, dan kebetulan kemaren ada kang ikan keliling lagi bawa rajungan ❤❤❤ AyuMaskbh -
Rajungan Pedas Manis Simple Rajungan Pedas Manis Simple
Ini perdana memasak rajunganKemudian bahan untuk memasak sangat sedikitMemanfaatkan bahan yg sedikit kemudian jadilah rajungan enaaaaakkkkkkk dan maknyusssssssYukssssss di jajaaaalllll deeenirmala -
-
Rajungan asam manis Rajungan asam manis
Tema weekend challenge ini kaya nya sesuai aja dengan ide menu sehari hari ku.aku suka beli ikan/seafood yang harganya terjangkau.paling senang tu kalau belanja di abang sayur bisa langsung aja belanja nya dan menyesuaikan dengan uangnya.beda kalau kepasar kan pasti tambah binggung kalau bawa uang 15 ribu😁.beberapa hari yang lalu mamang sayur bawa rajungan udah diplastikin gitu isi 4 harganya 12 rb.sedari dulu hoby banget makan seafood pencinta seafood garis keras.biasanya rajungan aku bikin asam manis pedas,saus padang,saus chilin singapore.tapi buat anak2 biar bisa ikut makan cabe2 an aku skip aja.Berikut rincian belanjaku di mamang sayur buat ide makan malam.1 bungkus rajungan isi 4 rp 12.0001 biji Bawang bombay kecil rp 20001 biji jeruk nipisTotal 15.000Saus tiram,saus tomat,bawang,tomat dan cabe serta bahan pelengkap lainnya masih ada stok dirumah.#PejuangGoldenApron2#weekendchallenge#Wanilahmeolah#Cookpadcommunitybanjarmasin Icha Annisa Septiana -
Rajungan bumbu rajang Rajungan bumbu rajang
Dibawain sama teman rajungan dari Tuban sudah direbus, pengen masak yang sederhana saja ga ribet dan cepet....tapi sedap dan dijamin sehat ga pakai santan tanpa penyedap rasa Jalmi Rupindah -
Rajungan Asam Manis Rajungan Asam Manis
Di Bangkalan ada banyak nelayan yang menjual rajungan. Kali ini, aku dapat rajungan yang dagingnya banyak. Rajungan sangat enak jika diolah menjadi asam manis. Rasanya mantap. Dan anakpun juga senang.#GoldenApronTheApprentice#GenerasiAprontis#BekalCamilan#BekalDariRumah#PilihMasakUntukAnak Ratih Hardjito -
Rajungan Pedas Manis Rajungan Pedas Manis
Ini mah kepingin ny suami. Minggu pagi nemenin kepasar buat belanja, trus liat rajungan.#saturesepsatupohon#TeamTrees Inanda Sartika
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar