Torta de chocolate 🍫 sin horno hecha con postre

Debbie Oriette (Tu profe Virtual, Sweet & Salty)
Debbie Oriette (Tu profe Virtual, Sweet & Salty) @cook_2581801
Buenos Aires

A veces tenemos ganas de comer torta y no tenemos horno y decimos Dios no la podre hacer! O queremos torta de chocolate y no tenemos chocolate entonces??? En la alacena seguro tenemos postre de chocolate esos de los que se preparan con leche y nos salvan la vida espero les guste esta receta fácil y rica de torta de chocolate 🍫 ñam, ñam 😍

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Ingredientes

60 minutos
5 raciones
  1. 100 grmanteca pomada
  2. 5 cdasaceite neutro (girasol o maíz)
  3. 1 tzazúcar
  4. 3huevos xxl
  5. 1 1/2 cajapostre de chocolate en polvo
  6. 3 tzharina leudante
  7. 1 tzleche
  8. varios::
  9. 1olla apta para cocciones largas (tipo essen)

Paso a paso

60 minutos
  1. 1

    En un bols colocamos la manteca a temperatura ambiente y el aceite más el azúcar y batimos enérgicamente con batidor de alambre si tienen batidora mejor queda más esponjosa! Yo la hice sin batidora a mano porque sigo sin batidora

  2. 2

    Cuando nuestra crema esta bien homogénea le agregamos de a uno los huevos si queremos y tenemos perfumamos con vainilla, si no así nomas

  3. 3

    Vamos agregando el polvo para preparar postre de chocolate y el harina leudante intercalando con la leche nos debe quedar una preparación homogénea

  4. 4

    Por último enmantecamos y enharinamos una olla (tipo essen la que son súper gruesas) número 24 tenia yo pero pueden usar la que tengan si van hacerla en horno pueden usar también un molde número 26

  5. 5

    El tiempo de cocción es de 60 minutos aproximadamente según su cocina! Les recuerdo que la cocción debe ser en fuego corona así no se quema abajo si tienen difusor mejor! Si no, en fuego bien bajito! Tapada la olla y no destapamos hasta los 50 minutos ahí recién destapamos y agregamos un palillo en el centro y vamos chequeando cuando sale sin adherencias ya estará la mia estuvo 1hs pero puede variar minutos más o minutos menos

  6. 6

    Una vez cocida esperamos que entibie y desmoldamos, cuando enfrio disfrutamos con una rica mermelada o dulce lo que prefieran

  7. 7

    Espero que les haya gustado mi receta de torta de chocolate sin horno besos y espero para ver la suya 😉

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Comentarios

Escrita por

Debbie Oriette (Tu profe Virtual, Sweet & Salty)
Buenos Aires
Hola gente bellaaa!! Soy Debbie pastelera profesional y e instructora de pastelería, de Argentina amo cocinar!!! Soy decoradora de tortas, y estudie panadería!!! siempre hay que aprender más, porque el saber no ocupa lugar!! es mi lema capacitarse para desarrollar las aptitudes y la pasión que llevamos dentro . Aquí les ire compartiendo algunas de mis recetas tanto de pastelería, como panadería y saladitos tambien!!! Algunas recetas del instituto donde daba clases también les enseñare esas recetas que están varias modificadas por mi, para que salgan excelentes!!! Les mando besotes super azucarados desde Argentina!! mi facebook personal Debbie Loly Oriette!
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