Ayam bakar madu spesial

Herlina Rahayu
Herlina Rahayu @seracooking

Ayam bakar madu spesial

14 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

5 porsi
  1. 1 ekorayam potong menjadi 10 bagian
  2. lalu cuci sampai bersih tiriskan
  3. beri perasan air jeruk nipis dua buah agar bau amisnya berkurang
  4. beri secukupnya garam lalu diamkan selama 15 mnt
  5. setelah 15 mnt cuci ayam sampai bersih tiriskan
  6. bumbu
  7. 5 buahbawang merah
  8. 3 siungbawang putih
  9. 5 buahkemiri
  10. 5 buahcabe merah
  11. 1 ruas jarijahe
  12. haluskan
  13. 1 ruas jarilengkuas digeprek
  14. secukupnyakecap manis
  15. kecap asin sscukupnya
  16. secukupnyakecap inggris
  17. secukupnyamadu
  18. sere daun salam daun jeruk

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus ayam bersama bumbu halus

  2. 2

    Masukkan kecap manis kecap asin kecap inggris beri sedikit garam

  3. 3

    Aduk2 lalu masak hingga kuah mengering

  4. 4

    Setelah matang angkat ayam sisihkan

  5. 5

    Bahan saos

  6. 6

    Campur madu dg bumbu ayam tadi lalu bakar ayam oleskan saos

  7. 7

    Lakukan hingga ayam matang

  8. 8

    Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Herlina Rahayu
Herlina Rahayu @seracooking
pada

Komentar

Resep Serupa