Bizcocho o bizcocho de chocolate

Judit Rosas
Judit Rosas @cook_2585202

Una receta fácilisima y rápida de hacer, que se puede servir de mil maneras. Añádele virutas, cacahuete o almendra picada, lacasitos...
Puede ser para más de 8 personas.

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Ingredientes

15 minutos
6 raciones
  1. 4huevos
  2. 1yogur
  3. 1 vaso de yoguraceite
  4. 2 vasos de yogurazúcar
  5. 3 vasos de yogurharina
  6. 1 sobrelevadura
  7. 1 pizcacanela
  8. Chocolate en polvo (opcional)

Paso a paso

15 minutos
  1. 1

    CALENTAR EL HORNO A 180 C
    Echamos los 4 huevos en un bol y los batimos junto al yogur (puede ser de cualquier sabor, pero yo recomiendo el de limón).
    Es importante no tirar el envase del yogur, ya que será lo que utilizaremos posteriormente como medida para los siguientes ingredientes.

  2. 2

    Llenamos el envase de aceite, sin llegar a cargarlo mucho. Añadimos al bol y batimos.

  3. 3

    Llenamos dos veces el envase de azúcar, añadimos y volvemos a batir.

  4. 4

    Volvemos a llenar el envase de harina (3 veces) , yo recomiendo ir batiendo cada vez que echemos una. Antes de batir el último vasito de harina, vertemos el sobre de levadura

  5. 5

    Echamos una pizca de canela al gusto. Untamos mantequilla en el recipiente que meteremos en el horno y ya podemos meterlo si no queremos añadir chocolate a nuestro bizcocho.

  6. 6

    Si queremos, podemos añadir una taza de chocolate en polvo, piñones o cualquier ingrediente que se nos ocurra.

  7. 7

    Pasados unos 40 min ya tendremos el bizcocho listo. Una vez fuera, podemos añadirle nutella y nesquik por encima.

    Y que aproveche!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Judit Rosas
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