Bizcocho de chocolate

Este bizcocho parte de él será utilizada como base e ingrediente para otros postres que en breve estarán listos
Paso a paso
- 1
Ponemos en un bol el azúcar y los huevos batimos con una varilla eléctrica hasta que formen surcos
- 2
Incorporamos el yogur y lo integramos con la varilla eléctrica. Una vez integrado le añadimos el aceite e integramos igualmente
- 3
Ponemos un cazo al fuego con la nata. Una vez que la nata haya cogido temperatura apagamos el fuego e incorporamos el chocolate, se fundirá con el calor residual del fuego apagado
- 4
Lo añadimos a la mezcla anterior y batimos con las varillas eléctricas
- 5
Añadimos el pellizco de sal con la harina y la levadura, tamizamos y la vamos integrando a la mezcla poco a poco y con movimientos envolventes
- 6
Con el horno precalentado a 180° calor arriba y abajo, ponemos la mezcla en un molde previamente forrado con papel de hornear (el mío era de 27 por 24). Horneamos por 20 minutos.
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