Sambel Goreng Daging Telor Puyuh

W. Uswatun Hasanah
W. Uswatun Hasanah @cook_5963355

menu wajib setiap lebaran di keluargaku pelengkap makan ketupat selain Opor dan rendang..😘😘😘

Sambel Goreng Daging Telor Puyuh

4 orang berencana membuat resep ini

menu wajib setiap lebaran di keluargaku pelengkap makan ketupat selain Opor dan rendang..😘😘😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgcabe merah, buang bijinya sisir kecil2
  2. 1/4 kgdaging sapi, potong dadu kecil
  3. 25 bhtelor puyuh matang,kupas
  4. 2 papanpete, kupas buang kulit ari nya
  5. 1 bkssantan kara 65ml
  6. secukupnyaair
  7. 2 btgserai
  8. 3 lembardaun salam
  9. 1 bhtomat, iris2
  10. 2 sdmkecap bango
  11. 1/2 sdtgaram
  12. 1/3 sdtgula
  13. 1 bksbumbu penyedap rasa sapi
  14. bumbu halus;
  15. 5 bhkemiri
  16. 6 siungbawang merah
  17. 3 siungbawang putih
  18. 2 cmkunyit
  19. 3 cmlengkuas
  20. 2 cmjahe
  21. 1/2 sdtketumbar sangrai

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus sampe harum, masukan daging sapi aduk rata tambah air sedikit masak bentar lalu masukan irisan cabe merah masak kembali

  2. 2

    Masukan salam, serai,air secukup nya, santan kara, kecap bango aduk rata

  3. 3

    Tambahkan garam, gula, dan penyedap rasa aduk rata (test rasa sesuai selera)

  4. 4

    Masukan telor puyuh, pete, tomat masak sampe air menyusut.....angkat sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
W. Uswatun Hasanah
W. Uswatun Hasanah @cook_5963355
pada

Komentar

Resep Serupa