Ayam Betutu Pedas
-
Queen Drewbie“Terimakasih mbak ❤️❤️❤️❤️” -
Ditha Cyute“Ayam betutu versi potong kecil2 🤭” -
asha“Enak, terima kasih resepnya” -
Kadek Puspa“terimakasih resepnya kak, mantap banget ..” -
nurul fadhilah“Hari ini nyobra resep ayam betutu pedas, makasih mba resepnya 🙏” -
Aprill“Terimakasih banyak resepnya kak, hasil percobaan pertama kali langsung memuaskann😁✨🙏🙏”
Yeeay hari minggu seperti biasanya aku pasti masak😁 hari ini masak ayam betutu yg pedaaass yaa, sebagai orang asli Bali yg doyan masak kyknya gk lengkap klo blom pernah n gk bsa masak ayam betutu khas bali,,, apalagi aku berasal dri kab.Jembrana yg dimana Betutu Gilimanuknya terkenal... hari ini perjuangan banget nyari yg jual ayam kampung, keliling dipasar gk ada yg jual akhirnya ke supermarket syukurlah dapet, sereh juga susah minta ampun, tpi akhirnya dikasi minta m tetangga 5 batang sereh,, senaaangnya, hayuuk mulai masak ayam betutunya 🤗🤗
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam, lumuri dengan air jeruk nipis, sisihkan
- 2
Haluskan bumbu halus.
- 3
Rajang semua bumbu kasar (boleh juga pake food processor) tpi lebih enak dirajang sih
- 4
Setelah semua bumbu siap, tumis bumbu halus & bumbu kasar, tumis hingga harum.
- 5
Jika bumbu sudah harum, tambahkan air putih, kemudian masukkan ayamnya (sebelum dimasak, ayamnya dicuci lagi ya, agar cairan jeruknya hilang, biar gk asem)
- 6
Pastikan ayam tenggelam di kuah, tambahkan garam, penyedap rasa ayam, gula pasir sambil koreksi rasa,
- 7
Rebus ayam kurang lebih 2 jam, dan kuah menyusut, jngn terlalu kering juga karena betutu klo kering kurang sedap
- 8
Setelah kurang lebih 2 jam & kuah menyusut. Angkat dan sajikan, dijamin nagih
- 9
Resep Serupa
-
Ayam Betutu Ayam Betutu
#pejuangGoldenApron3Kangen rasanya ingin liburan k Bali dan merasakan khasnya makanan Bali yaitu ayam betutu jadi favorit aku dan suami . Akhirnya menu hari ini saya pilih ayam betutu 😍😍.
-
Ayam Betutu Pedas khas Gilimanuk Ayam Betutu Pedas khas Gilimanuk
Tiap ke Bali suka banget sama ayam betutu, bisa makan berkali2. Karena Bali jauh, jadilah ide bikin sendiri di rumah. Cari2 resep dan nemuin yang kayanya cocok nih semua bahannya. Mari eksekusi
Nasya Wulansari -
Ayam Betutu Ayam Betutu
Sekarang gak usah jauh² ke Bali kalo cuman pengen ayam betutu...masak sendiri juga bisa 🙂Recook resepnya mba @xanderskitchen beneran juwara ayam betutu-nya 👍
-
Ayam Betutu Ayam Betutu
Ayam Betutu ini makanan khas Bali, dan sangat terkenal di hampir seluruh kabupaten Bali..Ayam betutu ini adalah ayam renpah yang sangat wangi karna banyak menggunakan sereh, seperti kebanyakan masakan Bali lainnya.Biasanya Ayam betutu ini dimasak dengan cara dipanggang dalam api sekam, tapi kali ini ayamnya seperti diungkep aja yaa 😁😁Kalau saya makan ayam betutu ini malah lebih suka bumbu rempahnya ketimbang daging ayamnya, bumbu rempahnya enak sekali#ahlinyaayam #ayamutuh #resolusi2019 #berburucelemekemas #ayambetutu #kulinerbali #masakanbali #ayamkampung #sereh #ayamungkep #olahanayam
-
Ayam betutu Ayam betutu
akhirnya pakek ayam kampung jg😂 mumpung lg d kampung masak d dapur nenek yg msh pakek luweng kt org jawa🤣.. biasa'y bikin ayam betutu pakek ayam potong kalau di bali😅.. ini karya q dg suami smga pd suka😃 kebanyakan kuah.. tp endeus lh😁
-
Ayam betutu bali Ayam betutu bali
Kangen ayam betutu bali, mau jalan2 masi corona . Cuss kedapur aja masak sendiri . Enak loh , mirip rasanya dengan restaurant ayam betutu yg terkenal ituh.Source : xander kitchen
-
Ayam Betutu Ayam Betutu
Suka banget sama ayam betutu. Punya langganan yang jualan nasi Bali, ayam betutunya pakai sereh iris yang melimpah, jadinya ikutan kalau masak ayam betutu pasti bikin dengan irisan sereh yang banyak.#PejuangGoldenApron2#CookpadCommunity_Bekasi
-
Ayam Betutu Daun Singkong Ayam Betutu Daun Singkong
Heey udah hari Sabtu aja ya, hari ini aku masih diet GM yaitu udah hari ke 6 jdi aku sudah bisa makan daging plus sayuran,, jdi kepikiran buat betutu tpi aku tambahin daun ubi, biasanya klo betutu yang dikukus daun singkongnya dimasukkan kedalam ayamnya, hari ini kebetulan aku buat versi betutu kuah gtu, bumbunya sama dengan ayam betutu yg sudah pernah aku posting sebelumnya, tapi aku share lgi disini yaa ☺️☺️
-
Ayam betutu Ayam betutu
Jadi ceritanya lagi kangen banget sama Bali, dan kepikiran sama si Ayam Betutu yg terkenal di Bali itu lho. Akhirnya masak sendiri deh ayam betutu ini di rumah, dan si suami suka bangettttt.
-
Ayam betutu Ayam betutu
Recook from xander's kitchen.Mau ke bali takut covid 19 alhasil masak ayam betutu aja 🥰
-
Ayam Betutu Ayam Betutu
Bismillahirrohmanirrohim...Beberapa tahun lalu suami pernah dinas di Bali, maka aku & anak-anak klo liburan pasti ke Bali... banyak sekali kuliner yg kita suka di Bali salah satunya adalah Ayam Betutu...Karena sdh lama ga kesana jd kangen makan ayam betutu...Alhamdulillah... nemuin resep di cookpad yg pas di lidah klg ku... hmm klg ku seneng bgt... enak kata mereka apalagi disajikan dg sayur jukut & sambal matah... wah... mantap deh...😋👌#CookpadCommunity_Surabaya#AirMancurMenari#SalamGemes#BanggaKirimRecook
-
25. Ayam Betutu Bali 25. Ayam Betutu Bali
Kangen liburan, karna kita masih dalam rangka #dirumahaja. Pengen banget makan ayam betutu, tapi ngga bisa beli ke bali jadi harus masak sendiri. Memaksa mamak untuk berkreasi supaya tetap produktif di masa pandemi. Hasil masakan sudah saya bagikan langsung ke tetangga yang Asli Orang Bali. Dan coment dari mereka enak sekali, justru malah mereka tidak pernah makan dan masak ayam betutu. Mereka justru minta saya Open PO untuk ayam betutunya. Resepnya tanpa penyedap ya sayang. Yuk kepoin resepnya 🥰#dirumahaja#masakanbali#CABEKU#FestivalRamadanCookpad#cookpadcommunitybekasi#TiketMasukGoldenApron3#cookpadcommunity#ramadhanproduktif
Komentar