Paso a paso
- 1
Sal Pimienta las pechugas
- 2
Prepara una mezcla con la salsa de soja, la raíz de jengibre y el azúcar.
- 3
Saltea el pollo en un sartén con un poco de aceite de oliva
- 4
Retira el pollo salteado y en la misma sartén vierte la mezcla preparada, agrega el vinagre (cuidado con la cantidad porque puede alterar el sabor) y el caldo de ave hasta que reduzca.
- 5
Si quieres espesar la salsa agrega una cucharadita de maicena y disuelvela bien en la mezcla.
- 6
Sirve y disfruta.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Anailli le encantará ver cómo quedó.
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