cerita nya lagi kangen sama masakan mama akhirnya coba bikin de dan alhamdulillah jadi dan rasanya enak 😊

Kebetulan beberapa waktu lalu suami pulang bawa daging kambing dan saya masak kari kambing hihih, tapi tak sedap rasanya bila lauk kari tak bersanding dengan nasi gurih ni.

Masih nyoba2 resep dari Femina x Primarasa edisi menu Lebaran, Setelah tadi ku tulis menu desert sekarang masuk ke menu utama yaitu Nasi Tomat.. menurutku pembuatannta mirip2 nasi kebuli walau ini bumbunya lebih ringkes dan warnanya yg agak kemerahan karena penggunaan tomat tentunya.Cocok untuk sajian Idul Adha nanti, bisa juga ditambah dengan daging kambing.

Sudah lama banget tidak menulis di sini karena masya Allah bocil yang tambah pinter. Hari ini niat banget masak agak ribet karena punya stok tomat lumayan banyak, ya sudah cuss bikin nasi tomat saja yuk 🍅🍅

Resep ini sebenarnya resep turun temurun dari jiddah (nenek dalam keturunan arab) saya. Hanya saja saya modifikasi sedikit sesuai selera saya. Waktu saya masih kecil, mama biasa masak tiap hari jum'at dan disajikan bersama kari kambing. Tetapi dimakan begini juga enak#PejuangGoldenApron2#TeamTrees.

Pernah liat org india makan nasi tomat waktu di penang, masakan turunan dari india ato melayu ato arab, tahlah..aku tak tauk. Yang pasti kalo di sana nasi tomatnya warna merah mgkn mereka menambahkan pasta tomat ke dalamnya.

mumpung harga Tomat sedang murah banget,aku coba memasak hidangan yang memakai Tomat,sekalian berpartisipasi di #festivaltomat :D

Salam Jumat Mubarok ... 😚😚😚 , Haloo sahabat cookpad hari ini si kecil minta di bikinin nasi tomat , pas banget nih , ada even #Menusehatanak sekalian dech saya ikutin aja 😆😆 , Nasi tomat ayam ini termasuk menu kesukaan anak2 saya , nasi tomat ayam ini selain rasanya yg enak kandungan nutrisi juga bagus untuk anak2 di masa pertumbuhanya , manfaat nya banyak sekali ya Mom , salah satunya kandungan tomat ini sangat tinggi dengan kandungan lisinnya , yg ngebantu anak yg susah makan jadi doyan makan, tomat juga mengandung antioksidan yang namanya likopen dimana likopen ini mengandung zat yang mampu mencegah pertumbuhan abnormal pada anak , selain itu tomat juga sangat bagus untuk kesehatan mata pada anak dan bisa menambah kekebalan tubuh pada anak 💪💪💪 , yuk cusss langsung ke resepnya aja 😚#Menusehatanak#CookpadCommunity

😊😉

Saya sangat suka dengan olahan nasi, salah satunya nasi tomat. Nasi tomat ini rasanya lembut dengan aroma rempah yang kuat. Sangat nikmat disantap saat hangat dengan acar timun wortel sebagai pelengkapnya. Resep dimodifikasi dari berbagai sumber.

Dapat resep dari majalah enak lho buat bekal bocil, bikin yuk bun. Lumayan daripada nasi putih aja 😃📌Sedap#TiketGAS2025