Postre de pan y manzana

María José Bravo
María José Bravo @Maria_jose_cook
Chile

Rico postre de pan con manzanas...delicioso :)

Postre de pan y manzana

Rico postre de pan con manzanas...delicioso :)

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

60 minutos
20 raciones
  1. 1 1/2 kgmarraqueta
  2. 4huevos
  3. 2 medidasleche
  4. 300 gazúcar apróximadamente
  5. 2manzanas grandes
  6. 1limón

Paso a paso

60 minutos
  1. 1

    Remojar en una fuente el pan durante media hora.

  2. 2

    Batir 4 claras de huevo.

  3. 3

    Agregar 1 taza de azúcar (250 gr).

  4. 4

    Agregar 4 yemas de huevo y revolver hasta unir.

  5. 5

    Rallar la cáscara de un limón.

  6. 6

    Agregar 2 medidas de leche.

  7. 7

    Rallar 1 manzana grande o 2 normales y además lo que sobre de las rebanadas.

  8. 8

    Estrujar bien el pan y agregar a la mezcla. Revolver todos los ingredientes.

  9. 9

    En una fuente aparte, derretir a fuego lento 3 cucharadas grandes soperas de azúcar y agregar rebanadas de manzanas hasta cubrir toda la superficie.

  10. 10

    Añadir mezcla a la fuente.

  11. 11

    Esparcir en toda la fuente.

  12. 12

    Polvorear azúcar o coco rallado arriba.

  13. 13

    Introducir al horno durante 25 minutos a medio gas en la parrilla de abajo.

  14. 14

    Luego encender gril durante 25 minutos.

  15. 15

    Listo!!!

Editar receta
Ver informe
Compartir
Cocinar hoy
María José Bravo
María José Bravo @Maria_jose_cook
Chile

Comentarios (12)

Recetas similares