Siomay Ayam Udang

Name: Siomay Ayam Udang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gram daging ayam cincang; 250 gram udang cincang; 4 sdm tepung tapioka; 1 butir telur ayam; 5 batang dan bawang; 1 buah wortel parut; 3 siung bawang putih parut; 1 sdm minyak wijen; 1 sdm saos tiram; 1 1/2 sdm kecap asin; 1 sdm gula pasir; secukupnya garam; secukupnya kaldu bubuk; secukupnya lada halus; kulit pangsit; Saos belibis

Angelia @cook_8193713

Bekasi

Siomay Ayam Udang

Angelia @cook_8193713

Bekasi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

25 menit

500 gramdaging ayam cincang
250 gramudang cincang
4 sdmtepung tapioka
1 butirtelur ayam
5 batangdan bawang
1 buahwortel parut
3 siungbawang putih parut
1 sdmminyak wijen
1 sdmsaos tiram
1 1/2 sdmkecap asin
1 sdmgula pasir
secukupnyagaram
secukupnyakaldu bubuk
secukupnyalada halus
kulit pangsit
Saos belibis

Cara Membuat

25 menit

1

Kocok telur bersama dengan bawang putih, garam, gula, lada, kaldu bubuk, kecap asin, minyak wijen dan saos tiram
2

Tambahkan daging ayam dan udang lalu aduk rata
3

Masukan tepung tapioka, batang daun bawang dan wortel parut (sisakan wortel untuk toping), aduk hingga kalis
4

Bungkus adonan dengan kulit pangsit, tambahkan wortel parut diatasnya, kukus +/- selama 25 menit
5

Sajikan dengan saos belibis yg sudah ditambahkan dengan air panas

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Cooksnap (1)

Puspa Aristasari

Recook mba Angelia yang cantik.. Thank you so much resepnya, aku ga pake kulit pangsit karena ga ada hehehe... Enaak..

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Angelia @cook_8193713

pada 27 Juni 2017 15.47

Bekasi

Komentar

Resep Serupa

Siomay Ayam Udang Siomay Ayam Udang

Retha Ree
Siomay Ayam Udang Siomay Ayam Udang

Maret Aux
Siomay ayam Siomay ayam

Dapur bundav
Siomay Ayam Udang Siomay Ayam Udang

#JemputRejeki

Wiwiek H Ginting
Siomay ayam udang Siomay ayam udang

Dari kapan hari, kepingin banget bikin ini Siomay,tp gak jadi lagi gak jadi lagi 😆karna kemaren anak & suami berebut minta di buatin ini,baiklah!! mama istri bikin.karna stok dirumah, cuma ada ayam & udang jadilah si Siomay ayam udang.resep & cara buatnya simple banget.padahal awalnya kepingin nya buat dr ikan tenggiri. tp dilihat dr stok yg ada cuma itu,tak apa lah...Alhamdulillah, yg penting anak & suami suka 😍

Winda Maysaroh
Siomay ayam udang Siomay ayam udang

Pengen nyemil yg mengenyangkan, jd buatlah Si siomay ini, gampang mudah so Pasti sehattttt

putu dewi suarda
Siomay ayam udang Siomay ayam udang

Buatin cemilan lagi buat sikecil

Lolita Aryani
Siomay Ayam Udang Siomay Ayam Udang

Bukan Resep Terenak, tp Lumayan😂 deh Buat Cemal Cemil.👶 al Habis 2 Skali Makan sama Nasi😁Krn td ada yg Nanya jd Skalian Share😁. komposisi dagingnya kl Mau lbh kenyal mgkn ayamnya lbh banyak kali ya atau telurnya pake putihnya aja😅 trus sagunya tambah dkit, kl ini Teksturnya Agak Lembut. ya Pas dah kl Dimakan Anak.

MonicaLie97
Siomay Ayam Udang Siomay Ayam Udang

Salah satu jajanan favorit yang ga pernah bosenin yaitu siomay. Kali ini siomaynya bukan siomay bumbu kacang ya, lebih ke siomay cocol saus sambal atau siomay dimsum. Yuk dicoba! #praktikummutti

Cika Mutti
Dimsum/siomay ayam udang Dimsum/siomay ayam udang

Anisa Riska
701.Siomay Ayam Udang 701.Siomay Ayam Udang

#PuejuangGoldenBatikApron#MingguKe6

Resep simple bunda titi
Siomay ayam udang Siomay ayam udang

dah lama bikin ..tapi ndak sempat simpan di catatan cookpad ...kl malas cincang ..digiling aja pake blander...kl ndak mau buat banyk2..tinggal buat setengh resep aja 😁😁 kl bentuk nya masih amburadul ..maklum amatiran😆source : mbak susan

Emma Aw Yang Kitchen

Rekomendasi Resep Lainnya