Udang Asam Garam
Ini makanannya kampung halaman saya Pontianak. Hmm.. mungkin di tempat lain juga ada, tapi dengan nama yg berbeda 😊
Ini enak banget dimakan dgn nasi hangat.
Tambahkan nasi ke penggorengan bekas menggoreng udang ini, aduk dgn bumbu yg masih tersisa di dalamnya. Rasanya kayak makan nasi goreng kunyit 😍
Yuk mari dicoba resepnya 😉
Udang Asam Garam
Ini makanannya kampung halaman saya Pontianak. Hmm.. mungkin di tempat lain juga ada, tapi dengan nama yg berbeda 😊
Ini enak banget dimakan dgn nasi hangat.
Tambahkan nasi ke penggorengan bekas menggoreng udang ini, aduk dgn bumbu yg masih tersisa di dalamnya. Rasanya kayak makan nasi goreng kunyit 😍
Yuk mari dicoba resepnya 😉
Cara Membuat
- 1
Campur udang dgn perasan lemon, bumbu halus, ketumbar bubuk, garam, lada dan kaldu jamur. Diamkan minimal 1 jam
- 2
Panaskan teflon, masukkan sedikit minyak goreng, masukkan udang, daun salam dan serai.
- 3
Masukkan santan, tambahkan sedikit gula sambil terus diaduk hingga santan mengering.
- 4
Tambahkan lagi sedikit minyak goreng, aduk kembali udang hingga kering. Angkat dan sajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Udang Asam Garam Udang Asam Garam
Ini salah satu olahan yang sering mama saya buat dan jadi favorit 😍 Pas ketemu resepnya langsung dicoba dan rasanya enak bangettt. Kemarin udangnya sisa sedikit jadi bumbunya kelihatan melimpah banget, cocok banget dimakan sama nasi hangat 😆 Wajib dicoba yaaa 👍Sumber vianney_lim99#CookpadCommunity_Pontianak#CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar
-
Udang Asam Garam Udang Asam Garam
Udah sangat rindu dengan masakan mama. Setiap saya pulang ke Pontianak, mama pasti masakin Udang Galah Asam Garam. Waktu kami masih kecil dulu, setiap kali mama masak ini, pasti rebutan sisa bumbunya untuk dicampur ke nasi 😂
-
Udang Asam Garam Udang Asam Garam
Menu yang satu ini favorite banget dikeluarga kami.dan senang banget aq masak kali ini utk se suam cobain dan alhamdullilah dia suka dan gak nyangka juga kalo dia nambah sampai 3x hahaha...😀 sangking enak dan gurihnya makanan ini 🤗
-
-
-
-
Udang Asam Garam Udang Asam Garam
Udang Asam Garam ini dlu sering banget dimasakan Ibu waktu masih kecil. Enyaakkk dan bs nambah berkali kali klo disuapin pake lauk ini.Udh gede pengen makan ini, nanya resep ke Ibu, ga ad takaran yg pas. Semua dikira2 😂 dan ternyata buatnyapun sangat simpel. Cuss ak kasih tau caranya.
-
-
Udang asam garam Udang asam garam
Masaknya sangat simpel, cuma dicampur jadi satu. Tapi rasanya sedaaaap
-
Udang asam garam Udang asam garam
Udang lg udang lg,ckckck...binggung mau diapain,eh kebetulan mama lg main jd minta dimasakin udang asam garam( hehehe...)hmmmm jd inget waktu kecil menu favorit keluarga kami,semoga bisa jd alternatif buat buibu sekalian,cusss kt intip😝😝😝
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar