Tortas fritas con bicarbonato

Johana Cornejo
Johana Cornejo @cook_8058102
Rio Cuarto, Cordoba

Me encantan para los días de lluvia pero se endurecian entonces probe algo nuevo

Tortas fritas con bicarbonato

Me encantan para los días de lluvia pero se endurecian entonces probe algo nuevo

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

  1. 700 gramosharina común
  2. 3 cucharaditassal
  3. 1 vasoleche
  4. 1 cucharaditabicarbonato
  5. c/nagua
  6. 2huevos
  7. c/ngrasa

Paso a paso

  1. 1

    Hacer una corona con el harina agregar los 2 huevos la sal y el bicarbonado y una cucharada de grasa líquida

  2. 2

    Ir integrando la leche y el agua hasta formar una masa lisa que no se pegotee

  3. 3

    Dejar reposar 15' y amasar

  4. 4

    Cortar a la medida deseada y freír en abundante grasa

  5. 5

    A disfrutar con unos matecitos!

Editar receta
Ver informe
Compartir
Cocinar hoy
Johana Cornejo
Johana Cornejo @cook_8058102
Rio Cuarto, Cordoba
me encanta la pasteleria..tengo 2 hijos y estoy juntada hace 8 años..soy muy feliz y me gusta probar de todo en la cocina..
Leer más

Comentarios

Recetas similares