Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Bersihkan ikan. Lumuri dengan 1 buah belimbing wuluh yg diperas airnya. Sisihkan.
- 2
Panaskan minyak goreng. Tumis bumbu halus, tambahkan bumbu2 daun dan sereh. Setelah harum masukkan air. Tunggu mendidih masukkan ikan. Tutup wajan.
- 3
Kira2 setengah matang masukkan belimbing wuluh, asam kandis dan garam. Tutup wajan. Setelah matang dan kuah mengental, angkat dan sajikan.
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Cooking is my passion
Lebih banyak Resep Serupa
-
Asam pedas tongkol Asam pedas tongkol
Suami itu suka banget sama ikan. Kalo orang Padang pasti tau menu ini. Aku yg orang Sunda kesulitan bikin menu ini sampe beberapa kali bikin rasanya ngga enak. Padahal bumbu nya simple banget. Akhirnya aku nemu takaran bumbu yg pas 🤗 suami juga jadi lahap makan dan sampe besok nya di hangatkan masih enak sampai habis di makan suami. Alhamdulillah
-
Asam padeh ikan tongkol Asam padeh ikan tongkol
Ini pertama kalinya nyoba masak ikan tongkol bumbu asam padeh ala-ala minang😁 #TantangandAkhirTahun #MasakdiAkhirTahun
-
-
Ikan Tongkol Asam Padeh Ikan Tongkol Asam Padeh
Resep turun temurun dr keluarga. Seger pedes asem... selalu membuat selera makan 👍💜
-
Asam Pedas Ikan Tongkol /Sampadeh Asam Pedas Ikan Tongkol /Sampadeh
Masak ikan kali ini ala" masakan padang, yaitu sampadeh ikan tongkol..Karena saya suka sayuran, jd saya tambahkan sayuran yaitu kacang panjang & kol..Rasanya yg sedap, pedas nya nampol berpadu dengan rasa asam yg segar..Cukup dengan nasi putih & kerupuk saja.. Alhamdulillah nikmat.. 🥰#menuharian#sampadehikantongkol
-
Tongkol Asam Padeh Tongkol Asam Padeh
Penampakanya terlihat kurang syantiek krn bumbunya saya uleg dan kurang halus krn buru2 buat sarapan,,ga smpt blender jg,,tp endeeeuuuuss bgt rsanya, segerr pedes,asem,asin,manis kaya permen nano2,,,
-
71. asam padeh ikan tongkol 71. asam padeh ikan tongkol
Kamis, 26 Januari 2023Assalamualaikum....Ada teman ngasih asam belimbing wuluh, kepikiran pengen bikin ikan asam padeh cobalah dibikin karena ada 1 ekor tongkol di kulkas...#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Sumbar#Cookpad_Id
-
-
Ikan asam pedas Ikan asam pedas
Ketika bosen makan daging atau ayam mulu, kali ini di request ada yg minta dimasakin ikan asam pedas khas padang..
-
Asam Padeh Ikan tongkol *Naomi Asam Padeh Ikan tongkol *Naomi
Sebenarnya bisa pakai ikan apa aja, tp kebetulan ada tongkol di kulkas jd di masak asam Padeh.Resep ini sebenarnya pakai daun kunyit, Krn gak ada jd saya skip. (^^)Selamat mencobaDan...Selamat makan
-
Ikan tongkol asam pedas Ikan tongkol asam pedas
Ikan tongkol asam pedas pakai asal belimbing wuluh(besi)
-
Asam pedas tongkol sisik Asam pedas tongkol sisik
Bosan ikan tongkolnya disambel mulu ;) dan suami paling suka ikan tongkol jadi mari cb buat asam pedasnya ;))
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/289786
Komentar