Budín de limón

Rominita
Rominita @cook_6387297

Infaltable para una tarde. Rico, fácil y con pocos ingredientes.

Budín de limón

Infaltable para una tarde. Rico, fácil y con pocos ingredientes.

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Ingredientes

  1. 3huevos
  2. 150azúcar
  3. 1 cdaesencia de vainilla
  4. 3 cdasaceite
  5. 1limón (ralladura y jugo de 1/2)
  6. 150harina leudante
  7. Glasé :
  8. 1 tazaazúcar impalpable
  9. C/ngotas de limón

Paso a paso

  1. 1

    Batir los huevos hasta espumar agregar azúcar y batir hasta llegar a punto letra, colocar esencia de vainilla.

  2. 2

    Agregar el aceite y la ralladura con el juego de limón incorporar bien

  3. 3

    Con movimientos envolventes agregar el harina. Hornear por 30 minutos aproximadamente.

  4. 4

    Una vez frío colocar el azúcar impalpable con gotas de jugo de limón y si es necesario agregar un poquito de agua. Y listo =)

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