Ikan merah bumbu nenas

Name: Ikan merah bumbu nenas
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg ikan merah; 1/2 buah nenas,potong kecil; 6 buah cabe rawit merah; 4 siung bawang putih; 1 sdt ketumbar; 5 cm jahe,diparut ambil air; 1 buah jeruk lemon,ambil air; 1 sdt garam; 1 sdt gula; 3 cm kunyit; 2 sdm cuka; daun pisang

mulybram @cook_2585963

probolinggo

Ikan merah bumbu nenas

Bagikan Cooksnap pertama

7 orang berencana membuat resep ini

mulybram @cook_2585963

probolinggo

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

30 menit

4 porsi

1 kgikan merah
1/2 buahnenas,potong kecil
6 buahcabe rawit merah
4 siungbawang putih
1 sdtketumbar
5 cmjahe,diparut ambil air
1 buahjeruk lemon,ambil air
1 sdtgaram
1 sdtgula
3 cmkunyit
2 sdmcuka
daun pisang

Cara Membuat

30 menit

1

Ikan merah dibersihkan,belah dua,tambahkan air jahe dan lemon,sisihkan
2

Haluskan bawang putih ,ketumbar,kunyit,1 buah cabe,gula dan garam,sisihkan
3

Masukkan cuka ke bumbu halus
4

Susun daun pisang di wajan , lalu Susun ikan, tambahkan potongan nenas dan cabe rawit utuh,tuangkan bumbu halus,tutup panci , masak 5 menit dengan api medium
5

Siap di hidangkan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

mulybram @cook_2585963

pada 24 September 2015 08.27

probolinggo

Komentar

Resep Serupa

Ikan pepes bakar nenas Ikan pepes bakar nenas

Si nenas lagi murah jadinya sering banget beli nenas...sibuah tropis kaya vit.C dan antioksidan ini sangat enak dicampurkan dlm aneka masakan terutama masakan seafood. Tantangan minggu ke 3#PejuangGoldenApron2#cookpad_id

IpinSafrina Djalil
Acar nenas timun segeer Acar nenas timun segeer

Yah kalo buka puasa enak nya yg seger seger,pergi lah ke pasar kaget membeli semua bahan

Widya Shinta
"Gulai Ikan Nila + Nenas" "Gulai Ikan Nila + Nenas"

#SiapRamadanKalau puasa itu masakan kampung selalu ngangenin bagi sya 😊 rasanya yg pedas dicampur nenas yg wangi..Enaaaak..Bikinnya jg gampang..

Agnalia Hasbi
Asinan nenas Asinan nenas

Lagi pengen kebetulan nenas di belakang rumah lagi berbuah byk

dwi puspita
Gulai ikan gabus + nenas,.. pedas Gulai ikan gabus + nenas,.. pedas

iksanela yeltanoga
Pepes ikan patin Pepes ikan patin

Sebener nya blm nemu resep pepes yang pas. 😩 jadi nya yaudah pake resep yang seadanya bahan aja deh. Tapi enak katanya (katanyaloh). 😂

Nina Nurjanah
Nenas mint lemon juice Nenas mint lemon juice

mulybram
Pidang daging dgn jus nenas Pidang daging dgn jus nenas

Senang masak klu ga pake ribet dan ga pake lama alias praktis ga bikin dapur rame..😀😀..kali ini coba dgn masakan yg rasanya seger mengugah selera.. Rasanya yg asem pedas seger dan aroma nenasnya bikin mau2 lagi😅, enak banget disantap tanpa nasi..#PejuangGoldenApron2

IpinSafrina Djalil
Gulai nenas Gulai nenas

Selain dijadiin rujak nenas enak juga dijadikan gulai dengan rasa pedas manis dengan sedikit asam sangat pas dijadikan menu di meja makan.

Yngsh
Asam pedas ikan patin nenas Asam pedas ikan patin nenas

Assallamualaikum,,,Udh Lama g nungol Ne bun😄Masih dgn ikan patin bun, hihihiKali INI dimasak dgn nenas,, rasanya seger bnget bunINI asam pedas khas kami orng melayu lho.. 😉#BerburuCelemekEmas#resolusu2019#masakanKhasRiau_melayu#AsamPedasIkanPatinNenas

🌹🌼dapur umi salfa🌼🌹
Ikan pedas bumbu merah Ikan pedas bumbu merah

Dapur_yansha
Tahu goreng bumbu nenas Tahu goreng bumbu nenas

Ini pertama kalinya aku buat ini dan alhamdullilah berhasiiillll

Anggia Mauyani

Rekomendasi Resep Lainnya