ini ke 2 kali bikin mie ayam jawa..dikota sy tinggal jarang bisa nemui mie ayam jawa enak ky lengganan q di kampung halaman..akhirnya inisiatif bikin sendiri dan minta resep ke temen yg jualan mie ayam ...dan ini bikin q kecanduan bikin mie ayam terus 😂😂

Keluarga kami pecinta mie ayam, mau mie ayam Jawa, jakarta, bangka atau model apapun pasti kami suka. Namun sayangnya mie ayam yang tersedia di luaran itu pasti banyak sekali memake msg, ga tanggung tanggung di ayamnya sudah msg banyak dib penyajiannya pun masih di tambah msg. Saya agak sensitif dengan msg, pasti bakalan langsung pusing kalo kebanyakan msg. Namun hasrat makan mie ayam mana bisa di bendung, maka lebih baik agak ribet sendiri untuk membuat toping ayam. Kali ini saya akan membagikan resep topiing ayamnya serta minyak ayam sebagai pelengkap mie ayam. Untuk mienya kamu bisa pake mie telor ataupun mie homemade. Tapi kali ini belum akan saya bahas tentang resep mie nya. Resep mie akan saya bahas dipostingan selanjutnya. Langsung saya ke resep ya.. Semoga bermanfaat#5Resep5MingguYogyakarta#cookpadcommunity_yogyakarta

Kalo buat sendiri ayam dan sayur lebih banyak dan pasti sehat..

Mie ayam jawa merupakan olahan mie kuning yg di rebus kemudian di beri bumbu tersendiri,daging ayam tumis,serta,pelengkap lainya.Di daerah tempat saya tinggal,mie ayam jawa ini sangat mudah di temukan di sepanjang jalan,karena saya orang jawa hehehe...Resep ini terbentuk berawal saat aku berada di rumah mertua,di luar kota,di mana disana juarang sekali penjual mie ayam jawa,lebih banyak mie ayam cinese food/mie bandung.Dan pada suatu ketika saya sangat kepengen sekali mie ayam jawa,jd saya berinisiatif membuat mie ayam jawa sendiri.Memang agak sedikit ribet sich,karena komponenya banyak,tp semua itu rasanya terbayar dg kepuasan hati.Di bawah ini saya membagi resepnya untuk anda semua.

Tiba-tiba kepengen mie ayam jawa, tp berhubung disini ga ada yg seenak mie ayam Pekalongan(saya tinggal di Blitar), akhirnya saya memutuskan untuk bikin sendiri 😁 Silahkan di recook jika berkenan, semoga cocok 😁

Ceritanya lagi gabut mau ngapain, Tiba tiba pengen ke arah kulkas *Laper* , ternyata ada dada ayam beku nih. Langsung eksekusi aja deh, mumpung bahan ada semua 😙 Kalo berhasil di recook yah 🤪

Puasa pertama terinspirasi bikin mie ayam gara gara ada mie basah di superindo.. Mie ayam jawa tumis ayamnya kaya rempah dan menggunakan gula jawa dan kecap sehingga coklat berbeda dengan mie ayam bangka dan jakarta yang bening.. Relatif mudah dibuat karena bumbunya tidak aneh aneh..

Lagi kangen mie ayam jogja, disini rata2 mie nya rasanya light , kangen yg manis2 🤭

Dulu saat pertama ketemu suami di tukang mie ayam, kebetulan sama sama suka mie ayam.. Bisa di bilang ini makanan paforit banget sampe sekarang suami selalu minta di bikinkan mie ayam....#bringbackmemories#5resepterbaruku.

Cooking with 💙

Pengen banget makan mie ayam ala abang abang yang biasa jadi langganan, tapi berhubung lagi pandemi, ga bisa keluar kemana deh. Pengen bikin tapi bayangin udah ribet duluan, hahaa. Searching sana sini, dapet deh resepnya mba Ikadelia Mahendradani. Sesimpel itu ternyata bikin mie ayam, dan taraa jadilah mie ayam homemade, thanks resepnya mba😁 Suami dan Ayah mertua suka banget, dikira mie ayam ini beli di luar sana😆. Yuuk dicoba,#JagoRecookAkuRaPopo_Semarang#MieAyamHomemade

Salah satu makanan kesukaan dari kecil, yap mie ayam khas jawa yang pasti resep dari mama dulu 😘. Pokoknya enak dan lembut.#JelajahResep#JelajahResepNusantara