Taquitos enrollados (Flautas)

Estos tacos los aprendí a preparar así...por recomendación de mi Sra.Suegra. Son un tanto atrevidos ya que llevan la carne en crudo.
Puede ser cualquier carne molida, en este caso yo utilicé de puerco y la verdad que si están ricos...atrévete!!
Taquitos enrollados (Flautas)
Estos tacos los aprendí a preparar así...por recomendación de mi Sra.Suegra. Son un tanto atrevidos ya que llevan la carne en crudo.
Puede ser cualquier carne molida, en este caso yo utilicé de puerco y la verdad que si están ricos...atrévete!!
Paso a paso
- 1
Trituras tus ajos, pueden ser 2 dientes. Se los agregas a la carne molida, también le agregas las especies y sal.
- 2
Calientas tus tortillas de 10 en 10 y pones a calentar el aceite en una cacerola, mientras te pones a enrrollar los tacos.
- 3
Los enrrollas y sujetas con unos palillos.
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Los pones a dorar y retiras del aceite , puedes comer inmediatamente, acompañándolos con una rica sopa de arroz al cilantro, sus frijolitos refritos, crema, salsita, tomate y lechuga.
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