Corn Dogs (Banderillas) 😍😉😋

Debbie Oriette (Tu profe Virtual, Sweet & Salty)
Debbie Oriette (Tu profe Virtual, Sweet & Salty) @cook_2581801
Buenos Aires

Bueno como en mi casa les gusta la honda yankee siempre probamos recetas nuevas y esta es una de ellas siempre modificadas un poquito por mi porque esta receta lleva miel pero aquí no nos gusta combinar dulce con salado así que solo las hicimos saladas! Espero que les guste es ideal para hacerlas con los niños yo la hice con mi pequeña Matilda!

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

20 minutos
5 raciones
  1. Para la masa de las Banderillas:
  2. 1 tzharina leudante
  3. 1/2 tzmaicena
  4. 1 ctasal
  5. 1 tzleche
  6. 1huevo
  7. C/Naceite para freír
  8. 12salchichas tipo viena
  9. 24 palitosbrochette o escarba dientes
  10. 1pz de pimienta blanca

Paso a paso

20 minutos
  1. 1

    Aquí tenemos todos los ingredientes a utilizar

  2. 2

    En un bols ponemos el huevo y la sal Mezclamos

  3. 3

    Agregamos la leche y batimos con batidor de alambre

  4. 4

    Le agregamos la maicena y la harina leudante y Mezclamos bien

  5. 5

    Nos debe quedar así más o menos una masa más bien densa dejamos reposar un rato hasta que prepararnos las salchichas, también podemos hacerlas con queso medio durito tipo el de máquina.

  6. 6

    Cortamos las salchichas a la mitad y pasamos por un poquito de harina

  7. 7

    Les insertamos un palillo en el medio así más o menos sacamos el excedente de harina, esos dedos son de Matilda ella ayudó a mamá

  8. 8

    Ponemos a calentar el aceite en un recipiente profundo así no chupan aceite ya que debemos usar bastante para ello

  9. 9

    Pasamos la banderilla por la mezcla así sacamos el excedente

  10. 10

    Freímos en aceite caliente y doramos por ambos lados colocamos en papel absorbente para que absorban todo el aceite de la fritura.

  11. 11

    Así quedan las de queso ñammmm

  12. 12

    Y las de salchichas así riquísimas espero que les haya gustado mi receta de banderillas o corn dogs! Nosotros acompañamos con ketchup y mostaza! Espero para ver las tuyas besos!! 😘

Editar receta
Ver informe
Compartir

Escrita por

Debbie Oriette (Tu profe Virtual, Sweet & Salty)
Buenos Aires
Hola gente bellaaa!! Soy Debbie pastelera profesional y e instructora de pastelería, de Argentina amo cocinar!!! Soy decoradora de tortas, y estudie panadería!!! siempre hay que aprender más, porque el saber no ocupa lugar!! es mi lema capacitarse para desarrollar las aptitudes y la pasión que llevamos dentro . Aquí les ire compartiendo algunas de mis recetas tanto de pastelería, como panadería y saladitos tambien!!! Algunas recetas del instituto donde daba clases también les enseñare esas recetas que están varias modificadas por mi, para que salgan excelentes!!! Les mando besotes super azucarados desde Argentina!! mi facebook personal Debbie Loly Oriette!
Leer más

Recetas similares