Es Kuwud Kawe

13 orang berencana membuat resep ini
devi ana
devi ana @cook_2596934

Saya tau tentang es kuwud karena pas puasa ada yang posting di grup masak-memasak, kayaknya segeeer banget. Es kuwud ini aslinya terbuat dari racikan air dan daging buah kelapa muda - melon - jeruk nipis - selasih. Karena dirumah nggak ada melon dan kelapa muda, kita bisa modifikasikan sesuai bahan yang ada atau es kuwud kawe dari bahan mangga yang lagi musim sekarang ya :)

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
4 porsi
  1. 1 buahmangga masak, kupas, potong kotak
  2. 1 buahjeruk nipis/ lemon, iris tipis
  3. 3 sdmselasih, seduh dengan air panas sampai mengembang
  4. 4 gelasair dingin/ air kelapa muda
  5. 8 sdmgula pasir/ madu
  6. secukupnyaEs batu

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Siapkan semua bahan buah: mangga dipotong kotak kecil, lemon diiris tipis bulat, selasih diseduh dengan air panas sampai mengembang. sisihkan.

  2. 2

    Kalau pemanisnya menggunakan gula pasir, seduh dan aduk dulu dengan sedikit air panas sampai gula larut. Bisa juga pakai madu atau gula cair.

  3. 3

    Campur semua buah dan selasih, tambahkan gula cair/ madu, air dingin/ air kelapa muda, dan es. Aduk2, es kuwud siap dihidangkan :)

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

devi ana
devi ana @cook_2596934
pada

Resep Serupa