Sambal Goreng Kentang Spesial

Disebut sambal goreng kentang spesial karena ada tambahan hati ampela dan telur puyuh...sebenarnya ingin pake pete juga tapi anak anak nggak suka😁...sambal goreng kentang enak di makan dgn nasi hangat.
Sambal Goreng Kentang Spesial
Disebut sambal goreng kentang spesial karena ada tambahan hati ampela dan telur puyuh...sebenarnya ingin pake pete juga tapi anak anak nggak suka😁...sambal goreng kentang enak di makan dgn nasi hangat.
Cara Membuat
- 1
Kupas kentang, cuci bersih dan potong dadu kecil lalu goreng. Hati ampela ayam yg sdh direbus potong potong. Kupas telur puyuh yg sdh direbus.
- 2
Haluskan cabe keriting, cabe merah, cabe rawit, bawang merah dan bawang putih dgn diulek/blender. Geprek laos dan serehnya.
- 3
Tumis bumbu halus, lalu masukkan salam, sereh dan laosnya aduk rata.
- 4
Masukkan hati ampela ayam dan telur puyuh, aduk rata lalu tuangkan air. Masak sampai mendidih.
- 5
Masukkan garam dan gula merah, aduk rata serta cek rasanya. Terakhir masukkan kentang gorengnya dan aduk aduk sampai air meresap. Angkat.
- 6
Hidangkan sambal goreng kentang spesial dengan taburan bawang goreng. Selamat menikmati 😊
Resep Serupa
-
Sambal Goreng Kentang Spesial Sambal Goreng Kentang Spesial
Kenapa spesial? Cuma karena pake hati ayam saja sih, hehe... Resepnya cukup pas, moms, ayo dicoba! 😊Source: Yene Dandelion#3weekschallenge#ResepPertamaku#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019 Bintu Tsaniyah -
Sambal Goreng Kentang Spesial Sambal Goreng Kentang Spesial
Nemu kentang di kulkas iseng-iseng pengen masak sambal goreng kentang, campur-campur deh sama sisa ayam goreng dan tak lupa dengan sosis ayam biar makin ajib putuvera14 -
Sambel Goreng Kentang Spesial Sambel Goreng Kentang Spesial
Resep pada umumnya bawangnya dikit bgt, yuk coba versi banyak bawaang (krena aku suka bgt masak pake bawang banyak 😁) #5resepterbaruku Dapur Eldiraa -
Sambel Goreng Kentang Ati Spesial Sambel Goreng Kentang Ati Spesial
Source : @ihdanasCeritanya aku plesiran ke Yogyakarta, mampir ke tempatnya mba @ihdanas trus aku bikinin Sambel Goreng Kentang Ati Spesial. Pakein pete juga. Tp krn anak2 gak suka ampela jd pake ati aja. Dan spt biasa diawali dgn sholawat dan bismillah 🙏 makasih bnyk mba 🤗#CookiesPlesiran_Yogya#CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenBatikApron Titisari Lesanpura -
Sambal Goreng Kentang Sambal Goreng Kentang
Sesi ini sedang menyiapkan nasi tumpeng utk ultah anak, nah salah satu pelengkapnya adl sambal goreng kentang. Kali ini, tanpa hati ampela seperti pada umumnya, sy ganti dengan telur puyuh 😁.#PejuangGoldenApron3 Sony Sugiri -
Sambal Goreng Kentang Sambal Goreng Kentang
Pengen sambal goreng kentang dan hati ampela yang biasa di hajatan hehehe.. Dan akhirnya terwujud. Buka puasa makin bernafsu karena sambal goreng pedas ini sukma asmara -
-
Sambal Goreng Kentang Sambal Goreng Kentang
Bismillah...Masih dalam rangka ngabisin stock pete, paksu request sambel goreng kentang pake ati ampela plus pete ira razak -
Sambal Goreng Kentang Sambal Goreng Kentang
Kangen banget dengan masakan ini. Dulu di rumah, ibu cukup sering memasak masakan ini dan rasanya ngangenin. Nah, ini pengennya bikin sambal goreng kentang dengan krecek (kerupuk kulit) tapi gak ada stoknya di pasar. Akhirnya pake bahan seadanya: kentang, telur (cakepan pake telur puyuh ya..), ayam potong (bisa diganti ati ampela) Septi B. Winarti -
Sambal Goreng Kentang Sambal Goreng Kentang
Menu sahur request suami. Lebih mantappp apabila dicampur dengan hati ayam/sapi dan pete tentunya. Tp pak suami tidak suka, hanya suka dicampur telur puyuh 😁 bellapridasari -
Sambal Goreng Kentang Sambal Goreng Kentang
Sambal kentang ditambah buncis jadi tambah enak krenyes2 😆 Saya modif sedikit resepnya ya menyesuaikan dengan stok, pas nggak ada hati ampela dan untuk cabainya juga saya kurangi.Sumber: Dara Home Cooking w/modification#RecookMenyadik_DaraHomeCooking#Cooksnap_Kalbar#CookpadCommunity_Pontianak#CookpadCommunity_Kalbar#CookpadCommunity_Borneo Julia Selinda
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar