Sate Rumahan Ala Meya

Awalnya saya ingin membuat sate, tp karena saya tidak mempunyai pembakarannya saya coba merubah ide saya dmna bisa memakan sate wlapun tidak mempunyai pembakaran. Nah saya bantu para Bunda, Ayah, Rekan berbagi teknik membuat sate mestkipuntdk punya pembakaran.
Sate Rumahan Ala Meya
Awalnya saya ingin membuat sate, tp karena saya tidak mempunyai pembakarannya saya coba merubah ide saya dmna bisa memakan sate wlapun tidak mempunyai pembakaran. Nah saya bantu para Bunda, Ayah, Rekan berbagi teknik membuat sate mestkipuntdk punya pembakaran.
Cara Membuat
- 1
Potong2 kecil juga tipis daging,, jgn terlalu tebal, lalu cuci.
- 2
Panaskan minyak dalam wajan, lalu masukan daging, oseng2 dlam minyak. Lalu tutup sampe air bawaan daging keluar+abis.
- 3
Jika aernya sudah kering lalu tambahkan kecap, garam. Aduk2 sampe minyaknya terlihat jernih. Jika sudah angkat daging keatas piring.
- 4
Lalu didihkan air di atas wajan yang tdi memasak daging, jika sudah mendidih masukan pecel siap saji. Aduk sampai tercampur rata, lalu tambahkan kecap, jika dicicipi kurang garam, tambahkan garam, tunggu sampai bumbu pecel aga mengental.
- 5
Jika sudah mengental campurkan daging bersama bumbu pecel/sate tersebut. Bunda2 juga bisa menghidangkan secara terpisah ketika memakannya (tanpa dicampurkan).
- 6
Hidangkan sate diatas meja lalu taburi bawang goreng.
- 7
BERIKUTNYA membuat ACAR dan Sambal untuk pelengkap:
- 8
Iris bonteng/timun kecil2, bawang Merah, wortel. Lalu bumbui pakai Cuka 1 sdm, aer sedikit, garam. Aduk sampai rata dan meresap.
- 9
Rebus cabe rawit 5-10mnt, lalu ulek cabe rawit tambahkan air sedikit yang penting si sambelnya aga basah dikit. Jika bahan2 sudah lengkap semua, tinggal kita hidangkan di atas meja bersama nasi panas juga kerupuk. Selamat mencoba dan merecook... :)
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Sate ala rumahan Sate ala rumahan
Pertama kali bikin sate, potongannya guede guedeeee...puas pokoknya😌#PejuangGoldenApron3 dyahdwinda's kitchen -
Sate Sapi Ala Rumahan Sate Sapi Ala Rumahan
Buru-buru di foto sebelum ludes dimakan hehe. Hanny Susanto -
Sate Sapi Rumahan Sate Sapi Rumahan
Berkah idul adha, masi ada stok daging di freezer..dibikin sate aja temennya tongseng.. Rostika NenksoulTea NuAep -
Sate Maranggi Ala Rumahan Sate Maranggi Ala Rumahan
Ada sisa daging sapi di kulkas,kangen sama makanan khas purwakarta yang enak banget 🤤Biar kesampean makanya eksekusi sendiri dirumah bumbunya yang simpel, rasanya nikmat, dan empuk banget yang makan seorang bisa sepuluh tusuk 🤤Selamat mencobaaa#PejuangGoldenApron3#minggu16#satemaranggi#makanankhaspurwakarta Ika Putri Wulandari -
Sate Maranggi ala Rumahan Sate Maranggi ala Rumahan
Kangen sm sate maranggi Cibungur Purwakarta,, karena lg jauh dari rumah trus suami masih dinas. Yasudah bikin sendiri walaupun rasanya ga seenak maranggi Purwakarta tp masih bisa dimakan kok, yakin deh.. hihihi#resolusi2019#BerburuCelemekEmas#cookpadcommunity_karawang#ResepMingguKe41 dapurmikha -
Sate Maranggi Rumahan Sate Maranggi Rumahan
Sate adalah salah satu menu fav sy. Gak bisa tahan dari godaan buat jajan sate pokoknya. Bbrp kali bikin sate sendiri ternyata ok juga, kesekian kalinya dan baru ini sempet di abadikan step by step juga penampakan satenya. Oiya resep sate maranggi ini sy dapatkan dr Mama Syifa Hana, serta ada tambahan beberapa modifikasi sesuai selera. Happy cooking mom 🎉 winda -
67. Sate maranggi ala rumahan 67. Sate maranggi ala rumahan
Idul adha kayaknya kurang lengkap klo ga makan per satean hehe bikin sate maranggi ala rumahan dengan bahan2 yang mudah didapat. Rasa ga kalah sama yang dijual2 mantulll 😍 fika ahdina -
Sate babi ala rumahan Sate babi ala rumahan
Sate ala rumahan tanpa tusuk lidi, tanpa dibakar tapi rasa tetap maknyus. Sy pakai bumbu sate yg dijual tukang bumbu cuman seharga 5rb saja buat 1 porsi ini. selly malinton -
Sate Maranggi ala rumahan Sate Maranggi ala rumahan
Ada bahan daging di kulkas dan sisa tusuk sate tahun baru.. jadi tak putuskan bikin sate maranggi.. alhamdulillah sekeluarga pada suka.. Paramitha -
-
Sate Sapi ala Rumah Sate Sapi ala Rumah
Hari ini niatnya mau membuat sate kambing. Apalah daya ternyata yang tersedia daging sapi. Jadilah, sate kambing berubah menjadi sate sapi.Semoga bermanfaat. :) Eka Santi Wahyuni
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar