Soto betawi
Mengenang jaman kuliah dulu sering makan begini, cuma si mamangnya mengganti daging sapi dengan daging ayam. Ayam yang digoreng dadakan terus disiram kuah sotonya. Endes bgt 👌👌
#sotobetawi
Soto betawi
Mengenang jaman kuliah dulu sering makan begini, cuma si mamangnya mengganti daging sapi dengan daging ayam. Ayam yang digoreng dadakan terus disiram kuah sotonya. Endes bgt 👌👌
#sotobetawi
Cara Membuat
- 1
Rebus daging hingga 1/2 matang. Angkat daging, tiriskan dan potong potong. Rebus kembali daging bersama daun salam, daun jeruk, kayumanis, cengkeh, dan serai
- 2
Tumis bumbu halus sampai harum lalu masukkan ke dalam rebusan daging. Tambahkan gula garam kaldu bubuk merica bubuk dan pala bubuk aduk rata
- 3
Tambahkan santan dan susu uht. Masak hingga mendidih dan matang. Jangan lupa sambil diaduk dan koreksi rasa
- 4
Sajikan soto selagi hangat bersama pelengkap (emping, sambal rawit, jeruk nipis/ jeruk sambal, acar mentah, irisan tomat, taburan daun bawang, bawang goreng dan perkedel kentang)
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Soto betawi Soto betawi
Ini sotonya menggunakan daging kerbau yg tidak kalah enaknya dgn menggunakan daging sapi...#cookpadcommunity_Palembang
-
Soto betawi Soto betawi
Kebetulan jaman kuliah, suka banget makan soto betawi,tapi yang pas di kantong mahasiswa ya isinya daging ayam..Nah,,moment kurban ini jadi banyak daging sapi,akhirnya coba bikin deh..dan ternyata malah rasanya mirip sop kaki kambing..😆😆😆#OlahanDagingKurban
-
Soto betawi Soto betawi
#27 ada mertua datang, masak agak repot deh buat sahur. Krn mertua seneng makan emping saat sahur, cari jodoh emping nih... Keinget soto betawi. Jd keinget nostalgia jaman sekolah dulu sering disuruh ibu beli soto betawi aselli yg jual orang betawi😁 #BikinRamadanBerkesan
-
Soto betawi Soto betawi
Bisa menggantikan ayam dengan daging sapi, aku pake ayam karena gak suka sapi
-
Soto betawi Soto betawi
Ini makanan favorite kami sekeluarga..Suami suka sekali dgn menu makanan ini..masaknya mudah sekali..kuah nya pakai air biasa + susu uht plain..rasa? Sama persis! Dgn kedai soto betawi bang jembros,bang kumis bang..😄😃Kali ini saya memakai daging kepala sapi..bisa jg ya pakai daging sapi/daging kambing..sesuai selera aja.Yuk dicoba..buatan sendiri lebih enak..dan jadinya jg buat satu keluarga..lebih irit pula.👍👌
-
-
Soto betawi Soto betawi
Salah satu masakan khas jakarta yang digemari anak2 saya. Disajikan dengan acar, emping dan sambel menjadikan rasanya lebih segar dan nikmat.#ibuhebat#tiketmasukgoldenapron3
-
Soto betawi Soto betawi
Awalnya pengin bikin rendang daging, tapi bosen juga ternyata tiap ada daging masak rendang terus. Terinspirasi dari soto daging, akhirnya iseng2 deh nyobain bikin soto betawi. Ini resep ala aku. Maknyus bgt, selamat mencoba ya mom 😘
-
Soto betawi Soto betawi
Sotonya enak, gampang buatnya nyontek resep ce xanderskitchen..
-
Soto betawi Soto betawi
Soto lageee....😄😄😅tapi ini soto betawi, pake santan,susu....daging & hati sapi 😁😊. Enak banget ini sotonya...terinspirasi dari resep siti erlania fitrianingsih @ cookpad...nuhun mbaa..., tapi saya tambahin dikit resepnya...😄
-
Soto betawi Soto betawi
Bulan puasa sering" bikin masakan berkuah buat sahur, biar ga seret he.. salah satunya yang sering dimasak dirumah ya soto betawi, kadang pake daging sapi, ato kaki sapi. Kemaren bikinnya pake dagingnya. Yuk bikin juga moms #BikinRamadanBerkesan #day10
-
Soto betawi Soto betawi
Waktu idul adha kemarin nyobain bikin soto betawi pake resepnya mba lungit darmawan tp tetep aku modif sedikit menurut lidahku rasanya enaaaaak pake banget cuma sotonya aku tambahin toge 😂#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar