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Tortas Negras

Flavis
Flavis @cook_7302807
Mendoza, Argentina

Facturas del Recetario de Mamá

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Ingredientes

fuente grande
  1. 500 gharina leudante
  2. 200 gmanteca
  3. leche necesaria ~150-175 ml
  4. azúcar mascabo/negra

Paso a paso

  1. 1

    Desmenuzar la manteca (punto pomada) y la harina con los dedos

  2. 2

    Agregar leche hasta que quede húmeda la masa y no se pegue en los dedos. No amasar demasiado.

  3. 3

    Estirarla en una fuente enmantecada. Humedecer arriba y espolvorear una capa de azúcar.

  4. 4

    Hornear 15-20' a fuego moderado.

  5. 5

    Cortar en cuadraditos y servir :)

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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