Paso a paso
- 1
Recomendable vaso alto. 4 cucharillas pequeñas de azúcar moreno.
- 2
Añadir 2 de azúcar normal.
- 3
Uso esta cucharilla de medidor.
- 4
Cortar las limas a la mitad. Y esa mitad en otra. Añadir en total en cada vaso 3/4 de lima.
- 5
Machacar los azúcares y las limas. Yo me ayudo de este "muddler". Podéis utilizar también un mortero muy limpio. Que esté todo integrado.
- 6
Después de machacar os quedará algo así. Cortar las fresas de cualquier manera y añadirlas al vaso. Machacar de nuevo. Añadir hierbabuena, al gusto. Aconsejo no machacarla mucho.
- 7
Añadir hielo en cubitos (hielo pilé) o picar hielo normal.
- 8
Añadir ron blanco. Un chorro a ojo según gustos. Este paso se puede omitir si lo quieren sin alcohol.
- 9
Añadir más hielo si es necesario. Remover muy bien con la ayuda de una cuchara de arriba hacia abajo para que el azúcar no de quede enterrado abajo.
- 10
Añadir soda, un chorrito pequeño solamente al final.
- 11
¡A disfrutar!
- 12
Para un mojito normal: pasos iguales pero sin añadir fresa.
- 13
De otra ocasión: de piña natural y mango.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Andrea 🎀 le encantará ver cómo quedó.
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