Buntil Daun Pepaya

Gara2 di komplek rumah banyak tumbuh daun pepaya jepang, akhirnya jd seneng bikin buntil pake resepnya mbak diah didi.
Buntil Daun Pepaya
Gara2 di komplek rumah banyak tumbuh daun pepaya jepang, akhirnya jd seneng bikin buntil pake resepnya mbak diah didi.
Cara Membuat
- 1
Buntil: aduk rata kelapa parut, ikan teri, petai mlanding dan bumbu halus. Bagi menjadi 10 bagian.
- 2
Ambil 2 lembar daun pepaya. Beri campuran kelapa parut di tengahnya. bungkus lalu bentuk kotak. Ikat dengan tali.
- 3
Kukus buntil 60 menit diatas api kecil sampai matang. Sisihkan.
- 4
Kuah: tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan cabai rawit merah, salam dan lengkuas. Aduk sampai layu. Tambahkan santan, garam, dan gula merah. Masak sampai matang dan mendidih.
- 5
Masukkan buntil yang sudah di kukus. Masak hingga bumbu meresap. Sajikan.
Resep Serupa
-
Buntil Daun Pepaya Buntil Daun Pepaya
Ini resep kedua dengan daging sapi. Saya bikin buntil daun pepaya. Kebetulan punya pohon pepaya sendiri agak banyak, jadi asupan buah dan sayur daun pepaya nggak pernah beli.#GenerasiAprontis Ria Mamanya Tata -
Buntil Daun Pepaya Buntil Daun Pepaya
Kalau masak buntil gini ingat almarhum bapak,dulu bapak paling seneng kalau dimasakin buntil tapi buntil yang dibungkus daun talas,kemarennsaya bikin pake daun talas juga tapi berhubung isiannya masih banyak dan daun talasnya abis jadilah petik daun pepaya disamping rumah buat bungkus dan ini enak lho ga pait sama sekali 😊 Tri Yunianti -
Buntil Daun Pepaya Buntil Daun Pepaya
Bismillah...BALONChallenge minggu ke3 dgn tema DeDAUNanBuntil sudah sangat populer di wilayah Jawa Tengah, Yogyakarta dan sekitarnya.Biasanya buntil ada yg terbuat dari daun talas, daun singkong dan daun pepaya.Sewaktu kami tinggal di jawa, ibu saya sering membuat buntil daun talas.Kali ini kami buat buntil daun pepaya (resep dari ibu). Daun pepaya kami petik di belakang rumah.#BALONChallenge#KreasiDaun#Horas_MiGomakKreasiSayuranIjo#CookpadCommunity_Sumut Tri Widayati -
Buntil Daun Pepaya Buntil Daun Pepaya
Daun pepaya bisa ganti daun pepaya Jepang .Daun pepaya Jepang nanti disusun 3-4 lembar, beri isian kelapa, kemudian digulung lalu ikat..Isi buntil bisa diganti ikan pindang, ikan asin atau daging sapi..#BalonChallenge#KreasiDaun#BalonKombes_minggu3#Cookpadcommunity_Bekasi Nyonya Farhan -
Buntil Daun Pepaya Buntil Daun Pepaya
Gara2 obrolan daun pepaya nya mba ade di grup #genkpeda, jadi tertarik bikin buntil daun pepaya 🤩Tips agar daun pepaya tidak pahit adalah ketika proses perebusan dicampur dengam daun jambu bijiSeumur hidup baru 2 kali makan buntil dan ini kali ke 3 dengan hasil buatan sendiri 😚, enak juga ternyata apalagi di gado...😁Source : Dapur Ade#PejuangGoldenApron3#Minggu47#CookpadCommunity_Jakarta arifah amrullah -
Buntil Daun Pepaya Buntil Daun Pepaya
Weekend kali ini masak dengan menu special menu kesukaan suami tercinta😅uda lama banget..gak masak menu satu ini liat samping rumah daun pepaya lagi banyak eman²klu gak dimanfaatin skalian deh ikutan meramaikan pekan raya pepaya dari mamah cookpad he..he..😅yuk langsung aja#PekanRayaPepaya#CookpadCommunity_Surabaya#Coboy Nia -
Buntil Daun Pepaya Buntil Daun Pepaya
Tantangan Balon Challenge Minggu ketiga: deDAUNan 😁. Ini DAUN yang gak bikin DOWN 🤣. Ada daun pepaya, ok lah saya coba buat buntil daun pepaya.Buntil adalah makanan yang terbuat dari parutan kelapa dan dibungkus dengan daun & ada kuah santannya. Menurut Mbah Google, nama buntil diambil dari proses pembuatannya. Orang Banyumas menyebut buntil karena daun yang dipakai diuntil-until (diikat memutar), jadilah kuliner ini dinamakan BUNTIL. Aku juga baru tahu 😁, biasanya maka, makan aja, yang penting enak 😂.Manfaat daun pepaya adalah membantu menjaga kesehatan pencernaan, meningkatkan imunitas tubuh, mengurangi nyeri haid, dll.Source: @henie80. Terima kasih Mbak Eni untuk resepnya.#GenerasiAprontis#Week25#BALONChallenge#KreasiDaun#CookpadCommunity_Bali#CPBali_MasakDaun Ika S. Arianto -
Buntil Daun Pepaya Buntil Daun Pepaya
Hari ini Ayah nebang pohon pepaya yang sudah ga berbuah lagi...sayang banget daun pepaya nya kalau dibuang... bikin yang agak ribet dikit yah....tapi yang ini tanpa daun singkong dan tanpa santan...kl mau pake daun singkong Monggo silahkan... Syifa_hana -
Buntil Daun Pepaya Buntil Daun Pepaya
Pertamakali mengenal sayur ini pas tinggal di Yogyakarta,ada berbagai jenis buntil ada yang terbuat dari daun lompong atau talas, daun singkong ataupun daun pepaya.. Saya lebih suka dengan daun pepaya daripada daun lompong karena tekstur daun lompong lebih lembek saat dimasak..#BalonChallenge#KreasiDaun#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#Kopijos Haryanti Andrie -
Buntil Daun Pepaya Buntil Daun Pepaya
📌Resep 18Assalamualaikum, Haii Semuaa 👋🏻Nggak Kerasa Udah Week 3 di Bulan September nih, Yuhuuuiii Saatnya Ikut Andil Challenge dari mamah @MamahCookpad , Selain seru Kita Jadi Lebih Banyak Informasi bagaimana cara mengolah masakan dgn DeDaunan seperti challenge minggu ini.Kali ini aku mau bikin Buntil Daun Pepaya,Sapa nih yg nggak suka daun pepaya karena pahit?? Sini aku kasih trik biar daunnya nggak begitu pahit dan tetep enak diLidah.Selain Enak Di Olah sebagai Sayur,Daun pepaya juga kaya akan manfaat, diantaranya adalah meningkatkan sistem Imun Tubuh dan Meningkatkan Kesehatan Pencernaan, yuuk kita langsung eksekusi 😍🫶🏻#BALONChallenge#KreasiDaun#TiketGlobalApron#BundaArdhanKitchen Irna Sofiana (Nana) -
Buntil Daun Pepaya Buntil Daun Pepaya
Buntil daun pepaya ini masaknya memang agak2 ribet yaa.... Tapi hasil akhirnya memuaskan. Apalagi yang suka daun pepaya. Nikmat banget disantap bersamaan dengan nasi hangat...#PekanPosbarPepaya#Mulaidaribahan#CookpadCommunity_Jakarta Sari's Kitchen -
Buntil Daun Pepaya Buntil Daun Pepaya
Tantangan Minggu ke 3deDAUNan….Dan kali ini aku bikin Buntil Daun Pepaya…Buntil ini mirip bothok, hanya saja tidak dibungkus dengan daun pisang. Campuran dari kelapa muda, ikan teri, dijadikan isian yang kemudian dibungkus dengan ‘daun pepaya Bungkusan buntil ini kemudian dimasak dengan bumbu-bumbu dan santan sehingga jadi hidangan berkuah pekat, meresap, dan nikmat…Ohya tips agar daun pepaya tdk paitPertama” aku rendam dengan air garam, sambil ngrendam didihkan air tambahkan garam secukupnya lalu rebus sampai agak empuk buang airnyaLalu rebus kembali dengan air putih sampai empuk lalu bilas dengan air dan tiriskan#BALONChallenge#KreasiDaun#CookpadCommunity_Malang Evie Indriana
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar