Nasi Goreng Udang Tempe Tauco

Kharisma Fajar H
Kharisma Fajar H @BunbunSa

Menu sarapan favorit keluarga

Nasi Goreng Udang Tempe Tauco

4 orang berencana membuat resep ini

Menu sarapan favorit keluarga

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 Porsi
  1. 8 siungbawang merah
  2. 5 siungbawang putih
  3. 1 butirkemiri
  4. 1/2 sdtmerica
  5. 6 buahcabai merah
  6. secukupnyagaram
  7. secukupnyakecap
  8. 100 grtempe potong dadu
  9. 100 grudang
  10. 2 sdmtauco
  11. 1 gelasair
  12. secukupnyagula
  13. 1 batangsereh
  14. 1 ruaslengkuas
  15. 1 lembardaun salam
  16. 2 butirtelur
  17. 4 PorsiNasi untuk
  18. secukupnyaMinyak goreng
  19. secukupnyaMentega

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis 3 siung bawang merah, 2 siung bawang putih, 2 buah cabai, sereh, lengkuas, daun salam hingga harum lalu tambahkan tauco. Masukkan potongan tempe dan tambahkan air dan garam secukupnya Masak hingga matang. Sebelum air habis, masukkan udang dan tambahkan kecap.

  2. 2

    Haluskan bahan 5 siung bawang merah, 3 siung bawang putih, 4 buah cabai merah, merica, kemiri dan garam. Tumis semua bahan hingga harum. Masukkan nasi dan masak hingga bumbu rata. Tambahkan kecap manis secukupnya. Aduk hingga semua bumbu dan nasi tercampur rata dengan api sedang. Jika sudah sajikan dalam wadah.

  3. 3

    Kocok 2 butir telur dan tambahkan sedikit garam. Lalu panaskan wajan dengan dioles margarin. Masak telur sampai kuning kecoklatan lalu iris memanjang.

  4. 4

    Jika semua sudah siap, sajikan dalam piring dan beri irisan tomat/timun sesuai selera Anda. Saat memasak nasi goreng bisa ditambahkan sosis, udang, bakso, sayuran sesuai selera.

  5. 5

    Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Kharisma Fajar H
pada

Komentar

Resep Serupa