Una foto de Panqueques de Banana

Panqueques de Banana

Camila
Camila @cook_2620516
Lima, Perú

Una riquísima receta de panqueque light de banana con huevos, suaves y deliciosos.

Panqueques de Banana

Una riquísima receta de panqueque light de banana con huevos, suaves y deliciosos.

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

15 minutos
4 raciones
  1. 2Bananas
  2. 4Huevos
  3. 1 cdacopos de avena
  4. 1 cdtavainilla
  5. 1/2 cdtacanela en polvo
  6. 1/2 cdtasal

Paso a paso

15 minutos
  1. 1

    Primero pelar las bananas y aplastarlas haciendo una especie de puré con el tenedor

  2. 2

    En una batidora eléctrica o a mano, agregar los huevos, copos de avena, vainilla y canela en polvo.

  3. 3

    Juntar ambas mezclas y seguir batiendo por 1 minuto o hasta que veas que sea una mezcla uniforme y sin grumos

  4. 4

    Echar aceite de oliva o cualquiera que sea sano en una sartén y echar de poco en poco la mezcla, te debería alcanzar para cuatro personas

  5. 5

    Por último sirve con miel o manjar blanco, también puedes ponerle rodajas de banana o dulce de leche para decorar.

Editar receta
Ver informe
Compartir
Cocinar hoy
Camila
Camila @cook_2620516
Lima, Perú
Vegetariana, dulce+salado= lo que más me gusta. Aquí verás de todo tipo de recetas :D Sígueme también en facebook Cinnamon Girl @cinnamongirllover
Leer más

Recetas similares