Lempah kuning nanas

lely juliana
lely juliana @cook_8230688
Babel

Masakan ini adalah makanan ciri khas orang bangka belitung ,tiada hari tanpa olahan ikan .

Lempah kuning nanas

Bagikan Cooksnap pertama
6 orang berencana membuat resep ini
lely juliana
lely juliana @cook_8230688
Babel

Masakan ini adalah makanan ciri khas orang bangka belitung ,tiada hari tanpa olahan ikan .
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 gramikan tenggiri,tdk hrs tenggiri ikan apapun boleh
  2. seleratergantung
  3. 1 buahnanas mateng
  4. bumbu :
  5. 10 buahcabe rawit
  6. 3 ruas jarikunyit
  7. 2 ruas jarilengkuas
  8. 7 butirbawang merah
  9. sedikitterasi
  10. garam
  11. dan bumbu penyedap
  12. 3 sendok tehgula pasir

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan kunyit,cabe rawit,lengkuas dan bawang merah,setelah itu

  2. 2

    Rebus air 750 ml bersama nanas biarkan agk lama,kemudian masukkn bumbu yg sudah dhaluskn beserta garam,gula pasir,terasi dan bumbu penyedap secukupny didihkn kembali,terakhir baru masukkn ikan yg sdh dcuci bersih,masak hingga matang.n siap dsajikan.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
lely juliana
lely juliana @cook_8230688
pada
Babel

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Garang asem non pedas
  2. Egg Chicken Roll
  3. Tahu Goreng Saus Cabe khas Vietnam (𝚍𝚊𝚞 𝚑𝚞 𝚜𝚘𝚝 𝚌𝚊)
  4. Ekkado
  5. Pisang Goreng Thailand
  1. Oseng bunga pepaya teri nasi(g pake pahit)
  2. Gurame Bumbu Kuning
  3. Sambel Goreng Ampela & Kentang Bumbu Instan
  4. Sweet Crunchy Rolled Oats