Lempah kuning nanas bangka

Icha Cha Anissa
Icha Cha Anissa @cook_11991909

Lempah kuning nanas bangka

15 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

8 porsi
  1. 8 onsikan ciu (sesuai selera)
  2. 1 buahnanas
  3. Secukupnyagula
  4. Secukupnyagaram
  5. Secukupnyaasam jawa (dilarutkan dengan air)
  6. Secukupnyaterasi (larutkan dengan air)
  7. Bumbu halus :
  8. 5bawang merah
  9. 2bawang putih
  10. 2 ruaskunyit
  11. 2 ruaslengkuas
  12. 10cabe merah
  13. 7cabe rawit
  14. Sereh di geprek
  15. Minyak untuk menumis
  16. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Panas kan minyak. Masukkan bumbu halus dan sereh yabg sudah digeprek. Tumis hingga halus.

  2. 2

    Lalu masukkan air. Garam dan gula

  3. 3

    Masukkan air asam jawa dan air terasi

  4. 4

    Kemudian masukkan ikan

  5. 5

    Jika sudah agak mendidih masukkan nanas

  6. 6

    Tunggu sampai mendidih.

  7. 7

    Jangan lupa koreksi rasa 🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Icha Cha Anissa
Icha Cha Anissa @cook_11991909
pada

Komentar

Resep Serupa