Hati Ayam Balado
Hati, jantung, ampela ayam yang dimasak balado dengan campuran tahu potongan dadu. Dimasak tanpa MSG.
Hati Ayam Balado
Hati, jantung, ampela ayam yang dimasak balado dengan campuran tahu potongan dadu. Dimasak tanpa MSG.
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahan. Bersihkan hati, jantung dan ampela ayam. Buang kotoran dalam ampela. Sisihkan.
- 2
Goreng hati, jantung dan ampela ayam hingga matang namun jangan sampai terlalu kering. Tiriskan.
- 3
Potong tahu seukuran dadu. Goreng hingga garing. Tiriskan.
- 4
Cincing bawang bombay. Iris tipis daun prei. Sisihkan.
- 5
Campur jadi satu dan haluskan (diulek atau diblender) bawang merah, bawang putih, tomat, cabai merah besar, cabai rawit, gula, dan garam.
- 6
Tumis bumbu halus tersebut hingga wangi, masukkan bawang bombay cincang dan irisan daun prei. Aduk hingga rata.
- 7
Masukkan hati, jantung dan ampela ayam serta tahu yang sudah digoreng. Aduk perlahan dengan api kecil. Koreksi rasa.
- 8
Sajian Hati Ayam Balado siap dihidangkan dengan taburan irisan daun prei atau bawang goreng.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
-
Hati ayam balado Hati ayam balado
Masih ada sambel goreng di kulkas.. Trus dibuatin ink deh... Endess... Hangat2 mamnya lembut dimulut.. 😁
-
Balado Hati Ayam Balado Hati Ayam
Jadi niat nya mau bikin sambel goreng hati.. Tapi karna request suami berubah akhir nya putar haluan jadi balado hati...
-
Hati Ampela Ayam Balado Hati Ampela Ayam Balado
Assalamualaikum Bunda2😊. Ini makanan yg paling sering saya makan, krn tdk ad dalam daftar pantangan makan saya😅. Masakan balado yg saya buat (ikan, ayam, dll) tdk pernah dibuat pedas, krn 2 jagon di rmh agak kurang suka pedas. Jd sll mengandalkan cabe merah besar utk sambel baladonya. Berikut resepnya Bunda😜
-
Hati Ayam Kentang Balado Hati Ayam Kentang Balado
Balado lagi..Bumbu balado memang favorit di rumah.Kali ini #HatiAyam dicampur kentang bumbu balado.#BALONChallenge#JantungHatiku
-
Balado Hati Ayam Balado Hati Ayam
Masakan Indo yg selalu bikin kangen, lumayan rasanya mirip sm balado di warteg andalan 😁Tp entah knp pas bikin ini, cabenya ga pedes sama sekali, anak pun bisa ikutan nyicip. Meski warnanya merah cantik tp baladonya jinak haha
-
Hati - Ampela Ayam Balado Hati - Ampela Ayam Balado
Olahan hati-ampela. Jujur kurang suka sm hati-ampela ini. Jarang² bgt masak ini. Jadi kalaupun masak ya pasti yg makan cuma paksu diang. Anak² juga kurang suka. Tapi ya demi balon challenge ya ng papa lah ya,,cuma masak doang kok,,ng disiruh makan 🤭#week25#JantungHatiku#BALONChallenge
-
Balado Hati Ayam Balado Hati Ayam
Masak yg praktis tapi enak, buat bekal suami kerja.#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity#cookpadindonesia#Dapur_Istri
-
Hati ayam telor balado Hati ayam telor balado
Emak emak pasti tau banget nih rasanya 'tiada hari tanpa memikirkan besok mau masak apa lagi ya'😂 berhubung dirumah ada hati ayam sama telor dan tempe, jadi saatnya kita eksekusi. Masaknya anti ribet club nih!
-
Balado Hati Ayam Balado Hati Ayam
Malam-malam ceritanya.Abaikan foto yang blur, tinggal segitu buat diambil gambar karena kalau pagi takutnya habis🤦♀.#pejuanggoldenbatikapron#cookpadcommunity_solo#pilihmasak
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar