Macarrones de atun con setas

Alejandro Moraleda
Alejandro Moraleda @cook_1990897
España

Exquisitos macarrones de atun con setas que seran la delicia de toda la familia

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Ingredientes

35 minutos
2 raciones
  1. 200 gMacarrones
  2. 2 Latasatun al natural
  3. 100 gSetas
  4. 1Puerro
  5. 1 Latatomate pelado troceado
  6. 1 Botetomate frito
  7. Sal
  8. Aceite

Paso a paso

35 minutos
  1. 1

    Hervir agua y cocer los macarrones.

    Limpiar el puerro y las setas. Trocear el puerro y las setas. Saltear las setas y cuando estén a medio hacer incorporar el puerro.

  2. 2

    Cuando las setas y el puerro estén listos retirar.

    Escurrir el tomate troceado y sofreir. Cuando el tomate esté sofrito incorporar el atún escurrido. Cuando todo esté sofrito incorporar las setas y el puerro. Dar un par de vueltas a todo junto.

    Incorporar el tomate frito y rehogar todo junto. Salar al gusto.

  3. 3

    Mezclar los macarrones con la salsa y estará todo listo para disfrutar.

    Que aproveche.

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Alejandro Moraleda
Alejandro Moraleda @cook_1990897
España

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