Bizcochito a la taza - mugcake
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#Misprimerospasosenlacocina 👩🏻🍳 Unas de mis primeras recetas fueron los mugcakes, al principio nunca me salían bien, quedaban con una textura chiclosa o muy dura. Hasta que descubrí que el truquillo estaba en la cucharadita de levadura química. Desde entonces empecé a experimentar y creer mis propios mugcakes. 🍦Son perfectos para cuando se nos antoja algo dulce y no queremos estar mucho tiempo en la cocina preparándolo.
👩🏻🍳 Podéis encontrar más mugcakes dulces y salados en mi perfil😊
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Batimos el huevo, añadimos el azúcar, la leche condensada y la leche. Mezclamos todo e incorporamos la harina y la levadura química. Por último añadimos una cucharadita de aceite suave.
- 2
En mi caso hice el bizcochito en un tazón, pero podéis hacerlo en 2 tazas.
- 3
En un tazón tarda unos 3 minutos en el microondas. En una taza en unos 2 minutos está listo.
- 4
Podéis acompañarlo con chocolate, mermelada, helado. Queda delicioso.
- 5
El bizcochito de dentro queda muy tierno. Pero tened en cuenta que es un mugcake y debe comerse al momento, sino se pondrá duro.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Juliet's Sweet Creations le encantará ver cómo quedó.
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Escrita por
Instagram📲 Mimundocaotico 🌸Soy de Bulgaria pero he vivido prácticamente toda mi vida en España y actualmente me encuentro viviendo en Alemania. Por lo que mis recetas son un poco fusión de mi niñez, las recetas de mi madre junto con muchos otros platos típicos españoles con los que crecí.Me gusta probar nuevas recetas y añadirlas a mi día a día. Tengo predilección por la repostería 🍰🍫En mi perfil podéis encontrar muchas recetas dulces (pasteles, bizcochos, cremas pasteleras, muffins, galletas…) y también recetas saladas rápidas y fáciles (carnes, guisos, pizzas, pan casero, salsas…).
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