Galletas de agua y semillas... súper fáciles

MAMUCHA SILVIA 🌹
MAMUCHA SILVIA 🌹 @cookmamuchasilvia
Buenos Aires

Estás galletitas en mi casa vuelan... mi hijito más chico debido a una cirugía debía comer sin sal y se las hacía.casi les diria son sus preferidas...quedan crocantes y bien guardadas en un recipiente tienen para varios días.. son muy económicas además .
#mirecetario

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Ingredientes

  1. 2 tazasharina común (000 preferentemente)
  2. sal a gusto
  3. 100 ccaceite
  4. cantidad necesariaagua temperatura ambiente
  5. 3 cdasmix de semillas... o solo sésamo, chía... etc

Paso a paso

  1. 1

    En un recipiente ponemos la harina las semillas sal...(Sí son hipertensos no le ponen) el aceite..(la harina y el aceite medimos con la misma taza.),..y de a poco agua a temperatura ambiente...ojo ir agregando de a poco.el agua y formamos el bollo... no debe quedar una masa ni muy blanda ni dura. Amasar bien hasta integrar todo y reposar unos 10 minutos.

  2. 2

    Este es el bollo

  3. 3

    Estiramos la masa.... A mí me gustan finitas y marcamos con cortante, un vaso lo que dispongan

  4. 4

    Acomodamos en placa

  5. 5

    Cocinar en horno fuerte...una vez que la base doro dan vuelta y cocinan hasta dorar del otro pero ojo se cocinan rápido... y de esta manera quedan bien crocantes.

  6. 6

    Último paso...poner la pava para el mate!!!! gracias por leer mi receta

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Comentarios (14)

Marinita ¿Qué Cocino Hoy?
Marinita ¿Qué Cocino Hoy? @marinita
Esta es una receta que ya es parte de mi familia y de otras familias amigas!

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MAMUCHA SILVIA 🌹
MAMUCHA SILVIA 🌹 @cookmamuchasilvia
Buenos Aires
Me llamo Silvia SANVITI...Me apasiona cocinar..el freezer y microonda son mis mejores aliados en la cocina....me gusta las recetas sencillas y practicas... la cocina casera..la cocina de mama !! . mis abuelos fueron los responsables de que me guste tanto cocinar! cocino desde los 8 años... soy mama, esposa y artesana ...y realmente disfruto mucho compartir mi cocina con familia y amigos¡¡Aca encontrarán las recetas más prácticas para mí... las que mas hago...Las que pruebo de otros cocineros de las redes...Las de mis antiguos cuadernos de anotaciones etc y que gustan en casa¡¡Espero poder ayudarlos con ideas y espero.sus fotos !Me encontras tambien en www.instagram.com/mamuchasilvia/En este blog vas a podér conocer más de mi http://blog.cookpad.es/2017/12/conociendo-a-los-autores-mamucha-silvia.htmlpueden seguirme también en Instagram como @mamuchasilvia
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